お疲れ様です、リンキンフェローズのSuzukiです。

私事ですが…

先日結婚いたしました！！！✨

無事9月に結婚式も終え、ひと段落をしているところです。
当日撮影された写真が降りてきたらいずれ執筆しようと思います。
きな～～～がにお待ちいただければ…。

さて、今回は社長から結婚のお祝いとしてかの有名な

WOLFGANG'S STEAKHOUSE

に夫婦で連れて行っていただきました！！！
店舗は千代田線二重橋駅3番出口直結の丸の内店になります。

もちろん夫婦共々、このような高級店は生まれて初めて。
お酒が入るまで、ずっとソワソワしていました(笑)

私としてはいつか行ってみたい…！と思っていたお店の1つ。
こんなに早く行けるとは夢にも思っていませんでした。

今回はディナーコースを事前に予約してくださった模様。
加えて一部コース変更や単品も頂いたので、本日はそちらの紹介をしてまいります！

尚、金額に関してはHPにてMenuで紹介されております。
お祝いの場で金額を明示するのは下世話なもの…
気になる方はそちらをご確認ください。（目玉飛び出るかと思いました）

APPETIZER

1品目は“シーフードプラッター” ロブスター・シュリンプ・クラブミートの盛合せ（2名用）＋牡蠣（オプション）です。
社長はいらないということだったので、2名用を注文。
そのため、コースメニューに1品加えた形となります。

デ、デカすぎるだろ…！！

社長曰く、ウルフギャングは1品1品の量が多いと直前に聞かされておりましたが
本当にどの品も多かったです。
コースのため単品で頼む時より小さくはなっていた、とのことですが
こちらは単品注文のため、真のデカさを実感した一品でした。

さて肝心のお味の方ですが…
こんなに大きくて身がブリンブリンな甲殻類、美味しくないわけがない。
しかも、部位によって身質が全く異なるので、食感の変化も楽しめました。

専用のソースが2種類あるのですが（写真忘れてしまいました💦）
濃厚なカクテルソース、さっぱりなビネガーソースどちらも相性抜群！
個人的にはカクテルソースが好みでした！

写真奥に写っているパンも3,4種類ほど提供され、コースを通して一緒に頂きました。
おかわり無料ですがそもそもの総量が予想できていないため、気にせず食べるのは注意は必要。
パンでおなかが膨れてしまっては、元も子もありませんからね。

因みにこの時点で、満腹度は30％程度。

まだコース、始まっていないんだが…？

SALAD

2品目はシーザーサラダ　シズリングベーコン添えです。
社長曰く、今まで食べたシーザーサラダで1番美味しいとのこと…！

いやベーコンデカくね？

平気で厚さ1cm以上はありました。写真だと大きさが伝わらないのが残念です。

さてお味ですが、前評判通り抜群の美味しさでした。
どう美味いんだ、を言語化できるほどしたが肥えていないのですが
かかっているチーズが濃厚＆旨味の爆弾でした。
チーズ特有の風味が鼻を抜けるため、苦手な人は苦手かもしれません。

正直、高々サラダ程度でそんなに味の違いはあるの？と完全に侮っていました。
これが高級店か…思わずパンも進んでしまいます。

さて、この時点で満腹度は45%程。いよいよパンを抑えなければマズイ所まで来ました。

SOUP

3品目はロブスタービスクです。（コースメニュー変更）
社長曰く、こちらもビスク史上1番美味しいとのこと。

私はビスク自体が人生初で、濃厚なスープだ位しか知りません。
このころには大分お酒が回っており、ルンルンで口に運びました。

う、うますぎる！！

いや、どれも滅茶苦茶美味しいのですが、
そもそも初ビスクであることも重なり1番の衝撃を受けました。
これはもう、ここ以外で二度とビスク食べれないかも…(笑)

何匹分のロブスターの旨味が詰まっているんだろうか？
というくらい濃厚でパンとの相性が抜群でした。
最後の1滴までパンで拭っていただいてしまいました。

おかげで満腹度は60%程に。
まだメイン食べていないのに…

STEAK/SIDES

さぁいよいよやって参りました！
4品目はウルフギャングの看板メニュー、プライム熟成T-BONEステーキです！
5品目のマッシュドポテトとクリームスピナッチ
追加注文した6品目のマッシュルームのソテーが添えられています。

憧れのステーキだ～～～！！！

ついにやってきましたメインディッシュです。
ボルテージは最高潮、気分は上々♪です。

さてお味の方ですが、もう言うまでもありません。
楽しみ方もとても豊富で
そのままで、塩・胡椒、ステーキソース、マッシュポテトと、クリームスピナッチと、マッシュルームのソテーと…どれも相性◎です。
個人的にはシンプルに頂ける、塩・胡椒が一番好みでした！

しかし正直なところ、どれほど美味しいか今の時点では全然理解できていません。
今後ステーキを食べていったときに
あぁウルフギャングは絶品だったんだ…と段々と理解していけるんだと思います。

因みに、記念に骨は持ち帰らせていただきました！
豪快にカットされているため、意外とお肉がついたまま。
骨までしゃぶりつくすぞ～！

さて、満腹度は95％程度に。もう美味しければギリ食べれる…！位の領域です。

DESSERT/COFFEE or TEA

7品目/8品目は本日のデザートとコーヒー又は紅茶です。
私は紅茶を選びました。10種類程度から選べて、ほうじ茶をチョイスしました。

デザートの詳細は確認していないため店員さんの説明（おぼろげな記憶）と味からの判断ですが
チョコレートムース・生クリーム・マンゴーシャーベットだったと思います。
（間違っていたらごめんなさい）

特にチョコレートムースが美味しかったです！
とても濃厚で舌触りもなめらかな一品でした。
くどくなってしまいそうな所をほうじ茶がカバーしてくれる、バランスの良い最後の一品でした。

満腹度は無事100%となりました。
記事に書き出して気づきましたが、只でさえ量が多いのに追加注文2品にパンもモリモリ食べていたら、そりゃ満腹になりますね(笑)

正直、高級店で腹いっぱいになる量が提供されると思っていなかったので驚きでした。

人生で一番おいしい料理を食べたと断言してよい、素敵な時間でした。
個人的なオススメはロブスターのビスクです。ぜひ一度ご賞味いただければと思います。

次はPeterLugerに行ってみたいものです…。自力で行けるよう、がんばるぞ！

それではここまでお読みいただき、ありがとうございました！