みなさん、こんにちは！
島根県出雲市でエンジニアをしている田島です。

先日、急に「蕎麦が食べたい…！」と思い、久しぶりに砂屋へ行ってきました。

出雲大社前の通りにある、十割そばの専門店で、この日もお客さんがいっぱいでした。
店舗のある建物に入るとすぐ階段があり、2階のお店の入り口まで並んで待つスタイルですが、この日は階段下あたりで待つことになり、だいたい60分待ちでした。

待ち時間の間に、メニューを見ながらモバイル注文をすることができます。

今回は、お店オススメの「彩り三色割子」を注文しました。
こちらの割子そばで個人的なお気に入りは、梅おろしです。
おそばに梅のさっぱり感がすごく合います。
気づいたらあっという間に完食してしまいました。

割子そばのセットには、そばぜんざいのデザートも付いています。

今回は食後にそばアイスもいただきました。
プチプチとした食感と、ほんのり感じる蕎麦の香ばしさで、最後までしっかり「蕎麦」を楽しめました。

ふと食べたくなった時に、美味しいおそばを食べに行けるのは幸せです。

落ち着いた雰囲気のある出雲の良さを、これからも少しずつ発信していきたいと思います。