目指せ10,000フォロワー!! 牡蠣が食べたくなるかも。

公式instagramをスタートして、もうすぐ半年！たくさんの方にフォローしていただけるように、牡蠣が食べたくなる！おいしそうな（もちろん、おいしいです）牡蠣料理を随時更新しています。フォローキャンペーンも実施中！

真牡蠣のおいしいシーズンです。ぜひお近くのお店で、旬の牡蠣をお楽しみください。

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Mayu Kimijima

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料理牡蠣

株式会社ヒューマンウェブ

私達は牡蠣の総合商社として業界をリードするマザーズ上場企業、「ゼネラルオイスターグループ」直営のオイスターレストランを展開しています。 2019年7月現在、26店舗のオイスターレストランを運営しております。自社での牡蠣の浄化施設を設立する事等により、牡蠣の安全性を追求し、これまでより牡蠣を身近に楽しめる食材に変えてきました。実際にこれまで生牡蠣が苦手で食べれなかった人が我々の牡蠣を食べて生牡蠣を食べれるようになったという事例もたくさんあります。現在実証実験実施中のウイルスフリー牡蠣が市場に出すことが出来れば、例えば「牡蠣にあたったことがあり食べれなくなった人」「生牡蠣であたるのを恐れて食べなかった人」「職業的に食べれなかった人（e.g. 医療関係者、教員、CA）」が生牡蠣を食べれるようになり、食文化に大きな影響を与えることが出来ます。全国より仕入れた牡蠣を「安全」にお届けできるよう海洋深層水にて浄化し、テーブルまで厳しい衛生管理体制でお届けする我々の牡蠣は他社には提供出来ない独自の付加価値を持った商品です。生牡蠣以外では、牡蠣と合うオリジナルワインや様々な牡蠣料理等、独自性のある商品を展開しています。

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