弊社は株式会社ゼネラル・オイスターの子会社であり、約27店舗の直営店舗を運営する、オイスターバーとしては国内最大のチェーン店です。 百貨店や商業施設を中心に「ガンボ＆オイスターバー」をはじめとする複数のブランドによる飲食店の運営を行っています。生牡蠣を安心して楽しんでいただくために、海洋深層水の清浄性を活用した浄化システムを開発しました。さらに安全品質ファイブスターの生牡蠣を全国の直営店舗に提供しております。