最近台風が多いですが、みなさま無事にお過ごしでしょうか。

そんな天気の中、11月からの新サービスオープンに向けて弊社webチームが鳥取に出張です！

あいにくの天候ではありましたが、漁師さんの熱い想いをたくさん聞いて、美味しい食材をいただきました！

これはイノシシ肉。色が本当に綺麗で、見た目から新鮮さが伝わってきます。

いろりを囲いながら、牡丹鍋でいただきました！

（もちろん美味しいものをいただくだけじゃなく、ばっちり仕事もしてきましたよ！）

この他にも、たくさんの食材とその生産現場を訪れました。

どの食材も、その美味しさの秘密には生産者さんのアツい想いがありました。

その想いの裏腹に鮮度が原因で全てを販売することはできず、廃棄せざるを得ない現状もあります。

インタビューの様子も後々ご紹介するので、楽しみにしておいてください！

今後もどんどん全国各地の美味しい食材とアツい生産者さんの元へ出張です！