株式会社コラゾン

2020年。 浅草寺をはじめ、東京各所でも、また全国の様々な場所で7月に開催される歴史ある伝統行事「ほおずき市」が、次々と中止になってしまいました。 ほおずき市で販売されるほおずきは、鉢の下に風鈴が吊り下げられ、だんだんと朱く色付いていく“ほおずき”を愛でながら、風鈴の涼やかな音色とともに日本の夏を感じていただける。日本の季節を五感で楽しむ魅力があります。 生きているほおずきを、いかにお客様のもとへ良い状態で届けれるかを考え、わたしたちのオンラインショップを通じて、ご提供させていただく場をご用意させていただきました。

創業15年〜（小売事業拡大期、顧客データ蓄積） 事業承継が2件発生（2015年〜3年間で13店舗増加） 店舗が増えることでお客様の購入データを蓄積し、よりお客様が求めるものを把握できる把握できる環境が整う 日本古来から伝わる発酵技術に基づいた食品を提案する新事業（発酵食品・甘酒）スタート