食品開発｜LIVING掲載企業で、伝統食材の応用に挑む仲間を募集

▼ 業務内容 食品開発担当として、伝統食材に新しい命を吹き込む役割を担っていただきます。 自社製品の味・仕様を化学的知識にもとづいて設計する仕事から始まり、 来年初夏に立ち上がる新規事業「塩蔵」プロジェクトでは、 塩漬け文化を現代に再編集するための製法設計・試作・風味づくりも担当します。 勤務場所は、和歌山県みなべ町と和歌山市の両拠点。 どちらも伝統食材の開発現場に近い環境です。（時間等応相談） ▼この仕

研究開発で伝統食材を未来へつなごう！食品開発担当者を募集します

■求める人物像■ ・伝統食材の魅力を次世代へ届けたい方 ・チームのために自ら考えて動ける方 ・私たちと一緒に、新たな挑戦を楽しんでくださる方 ▍条件 理系大学や高等専門学校などで生命科学・バイオテクノロジーなどを学び、食品科学に関する知見がある方 これからどんなことをしてみたいか、まずはお話してみませんか？ 是非お気軽に「話を聞きに行きたい」ボタンよりエントリーしてください！

南紀白浜エリアで食品開発｜新しい暮らしとキャリアを応援します

■職場は大人気・南紀白浜まで車で30分！ 海も山もよくばりに！温泉、世界遺産、おいしいグルメ。 和歌山大満喫の当エリアでの暮らしをご紹介♪ https://www.wantedly.com/manage_posts/articles/1005885/edit ■募集する業務内容■ ズバリ、食品開発担当です。 ①私たちがつくる食品の味や仕様を、化学的な知識で組み立ててもらいます。安心してください、歴史ある開発室がありますから、先輩が優しく教えてくれます。 ②また、来年初夏に世に出す新規

食品開発｜伝統食材を化学と企画の力で社会に再提案しよう！一緒に。楽しいよ。

■スタッフストーリー 会社にいる時間も私生活も「すべて生活」という考えの会社に入った私の体験談https://www.wantedly.com/users/197003957/post_articles/1026251 ■職場は大人気・南紀白浜まで車で30分！ 海も山もよくばりに！温泉、世界遺産、おいしいグルメ。 和歌山大満喫の当エリアでの暮らしをご紹介♪ https://www.wantedly.com/manage_posts/articles/1005885/edit ■募集する業務内容■ ズバリ、食品開発担当です。 ①私たちがつくる食品の味や仕様を、化学的な