健康食のコンビニを作ろう！と代表のアレンと話して、翌日に不動産屋さんと店舗探しで20軒ほど回ったあの日から、1ヶ月半が経ちました。

現状まだ私一人なので、バイヤー兼商品企画、マーケター、ディレクター、店舗デザイナーを担当している状況なのですが素敵な繋がりと出会いで着々と進んでおります！

店舗のパースを一部お見せします。(まだ確定ではないのでイメージです)

他にも冊子や商品企画も進んでいるのですが、こちらではまだお見せできないのが残念ですが
とても素敵なものができています！

OPENは2月初旬で動いております♪

これからは料理研究家の方と商品企画をしていく予定です！

まだまだメンバー募集中ですので、お気軽にご応募ください！
まずは15分程度でお話ししましょう♪

株式会社サンブリッジコーポレーション's job postings

着々と前進！

木戸口

株式会社サンブリッジコーポレーション / マネージャー/プロデューサー

食健康新規事業事業誕生ストーリー新規オープン

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株式会社サンブリッジコーポレーション

私たち株式会社サンブリッジコーポレーションは、グループ会社のマネジメントに加え、ベンチャー設立などの投資事業を行っています。現在、健康食品専門ストア事業の始動に向け、オーナーを中心に準備を進めています。 ■私たちの目指す事業■ 私たちが目指すのは「誰でも」「いつでも」「気軽に」健康食品が手に入る店舗の設立。仕事帰りにふらっと立ち寄れば、美味しく健康になれる商品がすぐに買える、コンビニのようなお店を想定しています。これまでの健康食レストランなどは高級路線が多く、値段設定も高めな傾向がありましたが、私たちのお店は価格もリーズナブル。毎日の食事選びに「当然のように」健康志向を取り入れてほしいという願いを込めています。また、安くて手軽なだけではなく、商品の質にもこだわります。お店で取り扱うのは、健康に関してエビデンスのある商品だけ。研究者とも連携し、本当に体に良いものだけをお届けします。 ■自由とスピード感のある事業■ 健康食品専門ストア事業が始動したのは、2021年9月。現在はオーナーとメンバー1名だけの生まれたての部署です。しかし、数々のビジネスと投資事業で培われたオーナーの目利きと決定の速さによって、事業は驚きのスピードで展開しています。現在すでに恵比寿に店舗スペースを確保しており、オープンは2022年1月が目標。販売する商品はグループ会社の食品事業と連携して開発し、広報関連も関連会社で行う予定です。万全の体制を整えながら着々と準備を整えています。直近ではオープンに向け準備を進め、オープン後1年ほどでビジネスモデルを確立。その後は多店舗展開にも挑戦します。

着々と前進！

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