専用のポテトカッターで螺旋状にスペシャルカットされた、揚げたてフライトポテト「リボンフライ」。お店ではオーダーが入ってからポテトをカットし、 揚げたてをお好みに合わせたフレーバーで味付けしています。さっぱりとしたシーソルト&ブラックペッパーをはじめ、辛さや甘さを選べる数種類のフレーバーをラインナップ。サクサクしつつもフワッとした独特の食感と形状を持つリボンフライは、ポテト本来の風味を極限までひき出しています。

シンプルなコミュニケーションで、目の前の人を「あっ!と驚かせたい」「感動させたい」「おもいっきり笑顔にしたい」そして何よりもそのことによって「自分の心の真ん中が 『楽しい』でいっぱいになる」これこそがクラフトマンシップの原点。