こんにちは!
(大根スライスはあのー、自分で作ったら辛いなー、が口癖の某人です)
7月のCULTURE部はヱビスビール記念館に行ってきました!
【お待ちかね、番宣のこーなー】
and factoryのCULTURE部とは、『さまざまなカルチャーに触れよう』という部です!
アート・音楽・歴史・国内外の文化など幅広く、メンバーが興味あることや今話題のことなどを出し合い、毎月活動内容をみんなで決めて活動しています。
はい、ここからヱビスツアーがはーじまーるよー!
ワン、トゥー、スリー!
ららら・・・場所はご存知恵比寿
記念館の階段を降りると目の前に恵比寿様の絨毯が敷かれていました!
このツアーの所要時間はだいたい40分と、少し時間があるときに気軽に見学ができます!
さらにお酒が飲めない人でもソフトドリンク(この日はりんごジュースと緑茶)が試飲できるので
子供連れでも楽しめますよ♪
女性のガイドさんの楽しい説明に導かれると、、、
中はエビスビールの起源や、過去のラベルデザイン、当時のビヤホールの様子などが展示されていました。
正直このビヤホール最初のつまみである、大根スライスはまだまだ私には難易度高めでした。
(梅水晶、らっきょ、漬物がいいな)
ツアーの最後にはエビスビールの美味しい飲み方や注ぎ方をご指導いただきました。
【魅せられて・・・夏】
冷えたグラスを用意して高めの位置から一気に注ぎ、7分目まできたところでストップ。
その後落ち着いたところでゆっくり注ぐとキメが細かい泡になるそうです!
(めっちゃむずそうやった)
(家であれやられたらびびる)
(けどやってほしい)
(キメ細やかな君に何も言えなくて・・・)
(???「前しか見えねえんだよ・・・俺の人生は」)
ちなみに提供されたビールはこちら
飲みかけが恵比寿ビール、もう一つが2月に発売されたエビスプレミアムエール
濃密な香り・コク・余韻が見事に表現されていました!!
とても暑い日が続くので、冷えたビールを飲むのは最高な季節になりましたね!
あの夏この夏最大の課題は飲みたみの解消だと思うので、
みなさん、あきれるほどくびれるほどにビールを飲みましょう!