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多世代コミュニティ住宅に併設のカフェで立ち上げを担当する企画職を募集!

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Mid-career

on 2026-08-26

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多世代コミュニティ住宅に併設のカフェで立ち上げを担当する企画職を募集!

Mid-career
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小林 肇

1982年千葉県生まれ。 外食産業企業・専門商社を経た後、"コミュニティ創り"をキーワードに飲食店運営会社を3社創業。 2013年に株式会社ASOBIBAを創業しCEO就任。 2017年株式会社ASOBIBAにて日本郵政の不動産案件を取得。 同年10月に同社を株式会社アカツキに売却し、株式会社アカツキライブエンターテインメントの代表取締役として横浜駅にアソビルを出店、運営。 2020年1月より当社代表取締役。

Shoichi Kotani

高知工科大学大学院を修了後、西日本電信電話株式会社(NTT西日本)に入社。その後アビームコンサルティング株式会社のシニアコンサルタントを経て、株式会社ベイカレントコンサルティングにてマネージャーを務める。2013年に独立し同年、株式会社ASOBIBAを創業、2014年に株式会社エアークローゼットを共同創業。 2022年に株式会社BAKERU取締役、株式会社YOUR MEAL社外取締役に就任。

安東 司

BAKERU執行役員。 BAKERUで企画した事業を実装まで持っていくために必要な要件整理や、各事業における立ち上げから運営管理を担う。 これまでに、商業ビル屋上のイベント&BBQ施設「BACKYARD」や、複合宿泊施設「渋谷文化進化」、京都市勧業館みやこめっせ内のカフェレストラン「ABURU」などの立ち上げに携わる。

株式会社BAKERU's members

1982年千葉県生まれ。 外食産業企業・専門商社を経た後、"コミュニティ創り"をキーワードに飲食店運営会社を3社創業。 2013年に株式会社ASOBIBAを創業しCEO就任。 2017年株式会社ASOBIBAにて日本郵政の不動産案件を取得。 同年10月に同社を株式会社アカツキに売却し、株式会社アカツキライブエンターテインメントの代表取締役として横浜駅にアソビルを出店、運営。 2020年1月より当社代表取締役。

What we do

BAKERUは、「未来の世界に必要なコンテンツを社会に実装する」というミッションを掲げ、街に必要なコンテンツを企画・運営する “ 場を仕掛ける社会実験推進ベンチャー ” です。 そのチャレンジが未来の社会の為になると信じ、この世界に “ あったらいいのに ” と思う、こんなモノやあんなモノを具現化する仕組みを考え行動し続けています。 【BAKERUの多種多様な事業例】  ◆カフェ/レストラン事業  ・ブランチパーク https://brunchpark.jp/  ・BUNDAN COFFEE & BEER https://bundan.net/  ・Cafe&BBQ TERRACE ABURU https://aburu.jp/  ◆屋上BBQ事業  ・BACK YARD https://backyard-playeat.com/  ◆多世代コミュニティ住宅事業  ・ノビシロハウス https://www.nobishiro.co.jp/  ◆サバイバルゲームフィールド事業  ・ASOBIBA https://asobiba-tokyo.com/  ◆マーダーミステリー専門店事業  ・Rabbithole https://rabbithole.jp/  ◆場のプロデュース&コンサルティング事業  ◆クリエイティブ事業
BAKERUの経営陣
BAKERUの経営陣
カフェ/レストラン事業
屋上BBQ事業

What we do

BAKERUの経営陣

BAKERUの経営陣

BAKERUは、「未来の世界に必要なコンテンツを社会に実装する」というミッションを掲げ、街に必要なコンテンツを企画・運営する “ 場を仕掛ける社会実験推進ベンチャー ” です。 そのチャレンジが未来の社会の為になると信じ、この世界に “ あったらいいのに ” と思う、こんなモノやあんなモノを具現化する仕組みを考え行動し続けています。 【BAKERUの多種多様な事業例】  ◆カフェ/レストラン事業  ・ブランチパーク https://brunchpark.jp/  ・BUNDAN COFFEE & BEER https://bundan.net/  ・Cafe&BBQ TERRACE ABURU https://aburu.jp/  ◆屋上BBQ事業  ・BACK YARD https://backyard-playeat.com/  ◆多世代コミュニティ住宅事業  ・ノビシロハウス https://www.nobishiro.co.jp/  ◆サバイバルゲームフィールド事業  ・ASOBIBA https://asobiba-tokyo.com/  ◆マーダーミステリー専門店事業  ・Rabbithole https://rabbithole.jp/  ◆場のプロデュース&コンサルティング事業  ◆クリエイティブ事業

Why we do

カフェ/レストラン事業

屋上BBQ事業

近年、価値観やサービスが多様化していく中で、人々は特定の場を訪れたり、あるサービスを利用したりする際に、その理由や意義をより求めるようになっています。そのため、リアルな場作りや街づくり、新たな事業づくりにおいても、様々な価値観に寄り添った生きた“ものがたり”を根付かせることが重要だと考えています。 そこでBAKERUでは「一人一人が夢を追いながら皆が幸せになれる世界」を目指しています。そのため、事業においても画一的なブランド展開でなく、それぞれの地域課題や社会課題に対応するべく社会実験×マルチブランドで展開しています。

How we do

BAKERUは組織ビジョンとして『クリエイター合衆国』を掲げています。 https://www.wantedly.com/companies/bakeru/post_articles/978993 元々複数のクリエイターチームが合流して現在の体制になりました。各クリエイターの力を最大限発揮してもらうためにも、それぞれのクリエイターを中心とした各事業部門が一定の自治権を持ち、独自文化を築きながら自由に成長していくことを目指しています。 社会やお客様のニーズ、その場の特性を活かした体験事業、飲食事業、住宅事業、クリエイティブ事業などを様々な取組を展開しています。

As a new team member

ただの飲食店ではなく、次世代の多世代交流住宅事業「ノビシロハウス」に併設のカフェブランドです。ブランド拡大に伴う飲食事業の立ち上げや、入居者・地域との交流を生む場づくりにも挑戦できます。 現場発信で生まれるアイデアや設計が、そのままリアルな事業やカタチとなって世の中に発信される点が、何よりのやりがいです!挑戦を後押しするベンチャーライクな環境だからこそ、若手にもどんどん裁量が与えられ、新しい試みに挑める文化があります。 ■ 業務内容 入社後は、まずは現場の運用にも携わりながら、企画立ち上げなどで実力を発揮していただきます。 ・ 次世代の多世代交流住宅事業における併設飲食事業の立ち上げと展開 ・ 入居者や地域とのイベント運営・企画など ・ 店舗マネジメント(在庫・スタッフ管理、売上管理) ・ 研修マニュアルの設計、教育体制の構築 ・ 新規案件の企画設計、およびプロデュース全般 ■ 必要なスキル・歓迎要件 【必須スキル】 ・ 企画 / 営業経験(法人・個人問わず) ・ マニュアル設計または教育/マネジメントの経験(業界問わず) 【歓迎スキル・思考】 ・ 飲食店舗の経験、または店長経験 ・ 企画や販促に関する実務経験(広告代理店やイベント会社などでの経験も歓迎) ・ 柔軟なコミュニケーション力と現場対応力 ・ 「役員直下で事業を学び、大きく成長したい」かた ・ 「特定の業務だけではなく、全体を見ながら成長したい」かた ・ 「飲食業の枠を超えて、自分の手で新しい価値をつくりたい」そんな未来を一緒に描ける方 ■ キャリアステップ まずは1店舗目の現場制作・立ち上げを経験していただいたのち、弊社の新規案件企画職として大いに活躍していただきます(以降、飲食に限らず挑戦可能!)。 イメージ 現場制作・運営管理:店舗の立ち上げとマネジメントを経験 企画提案・設計クリエイター:新規案件の企画職として、事業の企画設計を担当 事業マネージャー・新規事業立ち上げ:複数店舗を統括するエリアマネージャーや、新店舗・新規事業の立ち上げなど、より大きな責任を担うポジションへ!
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