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人気麻辣湯ブランドを育てる|店長候補・将来の事業責任者募集

店長・事業責任者候補
Mid-career

on 2026-07-14

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人気麻辣湯ブランドを育てる|店長候補・将来の事業責任者募集

Mid-career
Expanding business abroad
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Expanding business abroad

Enomoto Masahiro

中央大学卒業後、大手アパレル企業に入社し、販売員から店長、MD、バイヤー、人事まで幅広い職種を経験。その後大手アパレルへ転職し、新規事業立ち上げや事業責任者を経験。人材企業のCHROを経て現職。 ビジネスとウェルネスの循環を作るを個人テーマに、人・組織の進化成長を作る仕事をこれからもやっていきたい。

hayakawa atsushi

株式会社クラウドエヌ's members

中央大学卒業後、大手アパレル企業に入社し、販売員から店長、MD、バイヤー、人事まで幅広い職種を経験。その後大手アパレルへ転職し、新規事業立ち上げや事業責任者を経験。人材企業のCHROを経て現職。 ビジネスとウェルネスの循環を作るを個人テーマに、人・組織の進化成長を作る仕事をこれからもやっていきたい。

What we do

株式会社クラウドエヌは、「出会い・体験・場」を起点に、複数のリアル/デジタル事業を同時にスケールさせる事業開発会社です。 中核となるのは、夜の社交体験を再定義してきた相席事業。偶然性と安心性を両立させたオペレーション設計により、単なる飲食ではなく「人が集まり続ける仕組み」を構築してきました。 そのノウハウを横展開し、 ・癒しと非日常体験を提供する「サモエドカフェ・アル」 ・味覚体験に振り切った「七宝麻辣担」 ・英会話と国際交流を遊びに変える、日本語禁止バー「Sick!」 ・見た目、味、物語の“うそ”を楽しむ「ウソツキヨーグルト」 ・食とヒトの体験価値を磨き込む「鮨 みつよし」 ・コミュニケーション×遊びを掛け合わせた「卓球バー・rinQ」 ・懐かしさと新しさ、人と人との交流を掛け合わせた「シール交換カフェ・しぇあぷく」 といった、ジャンルは異なるが「人の行動が集まる構造」を持つ事業群を展開しています。 さらに関連会社、株式会社Mrk&Co では、マッチングアプリ『D3』 を運営。 リアルな出会いの知見と、デジタル上のマッチング設計を接続し、オンラインとオフラインを横断する「出会いのエコシステム」構築にも取り組んでいます。 私たちは単発の店舗やプロダクトをつくっているのではなく、再現可能な事業モデルの集合体をつくっています。

What we do

株式会社クラウドエヌは、「出会い・体験・場」を起点に、複数のリアル/デジタル事業を同時にスケールさせる事業開発会社です。 中核となるのは、夜の社交体験を再定義してきた相席事業。偶然性と安心性を両立させたオペレーション設計により、単なる飲食ではなく「人が集まり続ける仕組み」を構築してきました。 そのノウハウを横展開し、 ・癒しと非日常体験を提供する「サモエドカフェ・アル」 ・味覚体験に振り切った「七宝麻辣担」 ・英会話と国際交流を遊びに変える、日本語禁止バー「Sick!」 ・見た目、味、物語の“うそ”を楽しむ「ウソツキヨーグルト」 ・食とヒトの体験価値を磨き込む「鮨 みつよし」 ・コミュニケーション×遊びを掛け合わせた「卓球バー・rinQ」 ・懐かしさと新しさ、人と人との交流を掛け合わせた「シール交換カフェ・しぇあぷく」 といった、ジャンルは異なるが「人の行動が集まる構造」を持つ事業群を展開しています。 さらに関連会社、株式会社Mrk&Co では、マッチングアプリ『D3』 を運営。 リアルな出会いの知見と、デジタル上のマッチング設計を接続し、オンラインとオフラインを横断する「出会いのエコシステム」構築にも取り組んでいます。 私たちは単発の店舗やプロダクトをつくっているのではなく、再現可能な事業モデルの集合体をつくっています。

Why we do

多くの飲食・体験・出会い系ビジネスは、「場所」や「プロダクト」止まりで終わっています。 しかし本質的な価値は、人の行動がどう変わるか、関係性がどう生まれるかにあります。 クラウドエヌが向き合っているのは、 「人は、どんな体験にお金と時間を使うのか」 「どんな設計があれば、人は何度も集まるのか」 という、極めて本質的な問いです。 相席事業、飲食、カフェ、体験空間、マッチングアプリ。 一見バラバラに見えるこれらはすべて、人の意思決定・感情・行動導線をどう設計するかという同じ問いから生まれています。 私たちは、成長を個人の才能や偶然に依存させない。 正しく設計された仕組みがあれば、 事業も、組織も、再現性を持ってスケールできる。 そのことを、業界初の上場という形で証明しにいく。 これは拡大のための上場を目指しているのではなく、 「このモデルは社会にとって意味がある」という意思表明です。

How we do

クラウドエヌの特徴は、事業開発の意思決定が極端に現場に近いことです。 組織はフラットで、役職より論点が重視されます。 相席事業でも、新規飲食ブランドでも、現場で得られた一次情報が、戦略に直接反映されます。 情報はオープンに共有され、課題も失敗も隠しません。 失敗はコストではなく、次の打ち手を生むデータ。 だからこそ挑戦のスピードが落ちません。 また、安定よりリスクを取ることを明確に選びます。 未検証な業態、尖ったコンセプト、複雑なオペレーション。 難易度が高いほど、学習量が増え、競争優位が生まれる。 同時に、成果は個人ではなくチームでつくる。 勝ちパターンは共有され、横展開され、再現性に変えられる。 この「チーム最優先×高速実行」が、複数事業を同時に伸ばせている理由です。

As a new team member

人気ブランド「七宝麻辣湯」の東北エリア出店に向けて、新たな仲間を募集します。 今回募集するのは、ただ店舗で働くスタッフではありません。 これから東北エリアで店舗を増やし、ブランドを広げていく。その中心となって、店舗づくりやチームづくりに挑戦していただく店長候補の募集です。 入社後は、接客や調理などの店舗オペレーションからスタート。 店舗運営を経験しながら、スタッフ育成、売上管理、採用、チームマネジメントなど、少しずつ「店舗を経営する力」を身につけていただきます。 だからこそ、飲食業界の経験は問いません。 営業、販売、サービス、ホテル、アパレル、スポーツ、教育など、これまで人と関わる仕事をしてきた方はもちろん、未経験から新しいキャリアに挑戦したい方も歓迎します。 私たちが大切にしているのは、これまで何をしてきたかだけではなく、これから何に挑戦したいかです。 「人を喜ばせる仕事が好き」 「若いうちからチームを任されたい」 「自分のアイデアで店舗をもっと良くしたい」 「いつか新しい店舗を立ち上げたい」 「マネジメントや経営を学びたい」 そんな想いがある方にとって、ここは大きなチャンスがある環境です。 今後、東北エリアへの出店を本格的に進めていくからこそ、これから入社する方には、完成された組織の一員になるだけではなく、これからの組織やブランドを一緒につくる側に回ってほしいと考えています。 将来的には、店長として一店舗を任されるだけでなく、複数店舗を統括するエリアマネージャー、新店舗の立ち上げ、新人店長の育成、さらには東北エリア全体を動かす事業責任者へ。 会社の成長とともに、自分自身のキャリアも大きく広げていくことができます。 一つの店舗を動かすことは、一つの小さな会社を経営することに近い仕事です。 売上をどう伸ばすか。 お客様にどう喜んでもらうか。 どんなチームをつくるか。 スタッフ一人ひとりの強みをどう活かすか。 正解が一つではないからこそ、自分で考え、仲間と一緒に試行錯誤しながら、店舗を成長させる面白さがあります。 飲食経験がなくても構いません。 「何か大きなことに挑戦したい」 「自分の可能性をもっと広げたい」 「成長しているブランドで、自分自身も成長したい」 そんな気持ちが少しでもあるなら、ぜひ一度お話ししませんか? 東北で、これから新しい店舗をつくる。 新しいチームをつくる。 そして、ブランドの未来をつくる。 その最初の仲間になってくれる方を、私たちは探しています。
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