＜光を見つける。磨いて、届ける＞ ホテル旅館の運営受託・プロデュース会社である株式会社温故知新は最高級「瀬戸内リトリート青凪 by 温故知新」直営をはじめ多数の運営受託を行っています。 目的地となるようなホテルや旅館を創出し、多くのお客様にお越しいただくこと。宿をショーケースとして地域の良いものを発信し、その結果として地域の活性化に貢献することを目指しています。 2年連続、運営する複数の施設が、独自の個性と魅力を持った目的地として、ミシュランガイドにて「1ミシュランキー」を獲得しました。 世界経済の成長によるインバウンド需要の増加。特にアジアに近い日本は地理的優位性があります。細りゆく内需の中にあって、観光・宿泊業は数少ない成長産業となっています。 【運営施設 一部抜粋】 ◎「瀬戸内リトリート青凪 by 温故知新」愛媛県松山市。わずか7室のスモールラグジュアリーホテルです。安藤忠雄設計。弊社第一号の直営施設。2024・2025年1ミシュランキー獲得。 ◎壱岐（福岡から1時間の離島）のスモールラグジュアリーホテル「壱岐リトリート海里村上 by 温故知新」の運営ミシュランガイドで５ブラックパビリオン獲得。 ◎「KEIRIN HOTEL 10 by 温故知新」一面のバンクビューと、その先に広がる瀬戸内海のオーシャンビューが絶景の、競輪の世界観を随所に散りばめたエンタメホテル。直島にもフェリーで20分、瀬戸内芸術祭の中継地点にもなる立地。 ◎「五島リトリート ray by 温故知新」長崎の離島に2022年夏に開業したスモールラグジュアリーホテル。キリスト教文化が根付く土地には、教会建築などの観光資源も豊富に残る。異国情緒漂うリゾートホテル。グッドデザイン賞、2年連続1ミシュランキー獲得。 ◎「maison owl」山口県宇部市にある「1万年前からありそうで1万年後にもそこにありそうな。」というコンセプトで、建築家 石上純也設計。洞窟のようなレストラン。 ◎「箱根 エモア・テラス by 温故知新」箱根ラリック美術館内のカフェ＆レストラン。美術館の展示とコラボレーションした期間限定のメニューや、実際に利用されていたオリエント急行の車輛内でカフェメニューを楽しんでいただける施設をプロデュースしています。 現在手掛けている施設の所在地： 北海道（礼文島・利尻島・小樽）、長野（白馬）、箱根、静岡県（伊豆熱川・堂ヶ島）、大阪、愛媛（松山市）、岡山（玉野市）、山口（宇部市）、長崎（壱岐島・五島福江島）、宮崎（日南市）、東京