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新しい挑戦を共に歩んでくれる醸造責任者を募集!

醸造責任者(クラフトサケ)
Mid-career

on 2025-11-21

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新しい挑戦を共に歩んでくれる醸造責任者を募集!

Mid-career
Expanding business abroad
Mid-career
Expanding business abroad

Ikunao Sakimoto

情報系の専門学校を卒業後、EC業界でシステムエンジニア兼プロジェクトマネージャーとしてキャリアをスタート。プロジェクトを推進していくなかで顧客視点を第一にパートナー支援を行う。日本の外を見たくなり、2023年4月にフリーランスとして独立し海外留学に。帰国後、独立に向けた事業支援のあるand roots株式会社にデータエンジニアとしてデータ基盤立ち上げメンバーとして参画。グループ内のデータ活用を推進し、年間数億円の業務改善プロジェクトに関わる。 新しい物好きで、何事にも挑戦します。

and roots株式会社's members

情報系の専門学校を卒業後、EC業界でシステムエンジニア兼プロジェクトマネージャーとしてキャリアをスタート。プロジェクトを推進していくなかで顧客視点を第一にパートナー支援を行う。日本の外を見たくなり、2023年4月にフリーランスとして独立し海外留学に。帰国後、独立に向けた事業支援のあるand roots株式会社にデータエンジニアとしてデータ基盤立ち上げメンバーとして参画。グループ内のデータ活用を推進し、年間数億円の業務改善プロジェクトに関わる。 新しい物好きで、何事にも挑戦します。

What we do

◆ どんな会社?  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ and rootsはWebマーケティングを軸とした会社です。 D2Cブランドの企画・製造・販売を行うメーカー事業と、 Webマーケティングを支援する代理店事業を中心に、 10以上のグループ会社を展開しています。 ◆ and rootsだからこその強み  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ◎【グループ全体のノウハウとリソースを、自由に使える】 and rootsではグループで同じ場所で働いているからこそ、 経験できるリソースやノウハウがあります。 ・メーカーで働きながら、代理店の広告運用ノウハウを学べる。 ・代理店で働きながら、メーカーの商品開発に関われる。 ◎【複数の代表と、経営視点で一緒に働ける】 and rootsグループには、複数の代表がいます。 そんなメンバーと近い距離で対等に仕事をするからこそ、 高い視点で物事を考え、圧倒的な成長をすることができます。 ◆ 事業内容  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 【メーカー事業】 ▶はぐくみプラス 女性に寄り添ったD2Cブランド。 妊活サプリから始まり、現在はスキンケア・ヘアケアまで幅広く展開。 ▶tellas ヘアケア専門のD2Cブランド。 社内起業から生まれた会社。 ▶フロムココロ 健康・予防医療を中心としたサプリメント、オーラルケア、 機能性表示食品を展開。 ▶四季乃舎 健康食品、機能性表示食品を中心に展開。 社内起業から生まれた会社。 【代理店事業】 ▶Hide&Seek クライアント企業のWebマーケティングを支援。 ・ECモール運用 ・Web広告運用 ・Webコンサルティング ▶Fooot SNS広告事業、ブランド事業、ホテル事業を展開。 Webマーケで培った「届ける力」を、リアルな体験価値に。 新卒メンバーが入社と同時に立ち上げた会社。 【Webの枠を超えた事業】 ▶コビトノ フォトスタジオ事業。 福岡・埼玉に店舗展開。 ▶樹の子保育園 福岡・赤坂の保育園。 ▶リンクアップ コールセンター事業。 自社だけでなく、他社のコールセンター代行も実施。 次の事業は、あなたが作るかもしれません メンバーの「やりたい」から、これらの事業は生まれました。 「こんなブランドを作りたい」 「ホテル事業をやってみたい」 次は、あなたの番です。
化粧品からサプリメント、飲料まで様々な商品を販売しています
開放的なオフィスなので創造欲が刺激されます。

What we do

化粧品からサプリメント、飲料まで様々な商品を販売しています

開放的なオフィスなので創造欲が刺激されます。

◆ どんな会社?  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ and rootsはWebマーケティングを軸とした会社です。 D2Cブランドの企画・製造・販売を行うメーカー事業と、 Webマーケティングを支援する代理店事業を中心に、 10以上のグループ会社を展開しています。 ◆ and rootsだからこその強み  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ◎【グループ全体のノウハウとリソースを、自由に使える】 and rootsではグループで同じ場所で働いているからこそ、 経験できるリソースやノウハウがあります。 ・メーカーで働きながら、代理店の広告運用ノウハウを学べる。 ・代理店で働きながら、メーカーの商品開発に関われる。 ◎【複数の代表と、経営視点で一緒に働ける】 and rootsグループには、複数の代表がいます。 そんなメンバーと近い距離で対等に仕事をするからこそ、 高い視点で物事を考え、圧倒的な成長をすることができます。 ◆ 事業内容  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 【メーカー事業】 ▶はぐくみプラス 女性に寄り添ったD2Cブランド。 妊活サプリから始まり、現在はスキンケア・ヘアケアまで幅広く展開。 ▶tellas ヘアケア専門のD2Cブランド。 社内起業から生まれた会社。 ▶フロムココロ 健康・予防医療を中心としたサプリメント、オーラルケア、 機能性表示食品を展開。 ▶四季乃舎 健康食品、機能性表示食品を中心に展開。 社内起業から生まれた会社。 【代理店事業】 ▶Hide&Seek クライアント企業のWebマーケティングを支援。 ・ECモール運用 ・Web広告運用 ・Webコンサルティング ▶Fooot SNS広告事業、ブランド事業、ホテル事業を展開。 Webマーケで培った「届ける力」を、リアルな体験価値に。 新卒メンバーが入社と同時に立ち上げた会社。 【Webの枠を超えた事業】 ▶コビトノ フォトスタジオ事業。 福岡・埼玉に店舗展開。 ▶樹の子保育園 福岡・赤坂の保育園。 ▶リンクアップ コールセンター事業。 自社だけでなく、他社のコールセンター代行も実施。 次の事業は、あなたが作るかもしれません メンバーの「やりたい」から、これらの事業は生まれました。 「こんなブランドを作りたい」 「ホテル事業をやってみたい」 次は、あなたの番です。

Why we do

◆ Mission  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 「自己成長を通して社会に価値を与えられる人を増やす」 私たちは「企業のために働く」という概念を、本気でなくしたい。 会社の歯車として働くのではなく、 なりたい自分になるための手段として働く。 一人ひとりが自分の可能性を信じて成長し、 社会に価値を届けられる人になる。 それが、and rootsのミッションです。 ◆ Vision  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 「ともに働くひとりひとりのビジョン達成を第1の目標とし、社会に価値を創造し続ける」 and rootsでは、会社の目標よりも、 あなた個人のビジョンを優先しています。 「将来、独立したい」 「自分の事業を立ち上げたい」 「市場価値を高めて、なりたい自分になりたい」 一緒に働いていくメンバーだからこそ、 そんな一人ひとりの想いを全力で応援する。 結果的に一人ひとりがビジョンを叶えれば、社会に価値を創造し続けられる。 私たちは、そう信じています。 ◆ Value  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ and rootsで働くメンバーには、 大事にしている「8つの行動指針」という価値観があります。 経歴もバックグラウンドもバラバラなメンバーたちですが、 この価値観に共感しているからこそ、同じ方向を向いて走れているのです。

How we do

◆and rootsのカルチャー  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ◎入社1年目から、圧倒的な裁量権とチャレンジ機会 and rootsでは「その物事を一番考えている人に決定権がある」という考え方を大事にしています。 だから、入社1年目でも ・施策の立案から実行まで、すべて自分で決められる ・新規ブランドの立ち上げにも関われる メンバーも数多くいます。 役職も経験年数も関係ありません。早い段階から幅広い経験を積んで圧倒的な成長速度で市場価値を高められる環境です。 ◎オープンなコミュニケーション 社長のことを「しょうへいさん!」「しゅうさん!」と呼んだりと、とにかく距離の近い会社です。でも、これは単に仲が良いからではありません。 and rootsでは「その物事を一番考えている人に決定権がある」。 だから、役職はありますが上司・部下という概念がそもそも存在しないんです。 新卒1年目が代表に「この施策、今日やってみます」と伝える。若手中途が役員に「この予算配分、こっちに変えます」と決める。 承認を取るのではなく、報告と議論。フラットだからこそ、スピード感が生まれます。 ◎同じ志を持つ仲間が、切磋琢磨している 営業出身、医療従事者、アパレル店員、エンジニア、ブライダルプランナー。 メンバーの経歴はバラバラです。でも、全員が同じ想いを持っています。 「圧倒的に成長したい」 「市場価値を高めたい」 「なりたい自分になりたい」 同じ志を持つ仲間と刺激し合いながら、お互いを高め合える環境です。

As a new team member

まずはカジュアル面談からお願いします! ◆【業務内容】 洗米から出荷まで、全ての工程を行っていただきます。 (洗米、製麴、酛立て、仕込み、醪管理、搾り、瓶詰、ラベル貼り、出荷など) ◆【事業詳細】 当社は、新しい醸造所を福岡県内で設立予定で、0→1を一緒に立ち上げるところから参画していただきます。 そこで、事業の核となる醸造責任者として従事していただける方を募集しています。 地域のコミュニティを大切にしていきながら、関わる方々と共にお酒造りに挑戦していきます。 製法としては、伝統的な酒造りの手法に重きを置き、米、米麹、水だけではなく「その他の醸造酒(クラフトサケ)」として柔軟な酒造りをしていく予定です。 ------------------------ 日本酒業界は年々縮小していますが、私たちは「その他の醸造酒(クラフトサケ)」で業界参入をしていきます。 ——1899年に酒の自家醸造が禁止されました。 家庭で楽しまれていた濁酒がなくなり、製造は製造免許を持っている酒蔵に限定されるようになりました。 今の日本酒は、米、米麹、水という制約の中で生まれる日本酒には十分な面白さがあると思います。 ただ、利用されている原材料は固定化されつつあるとも感じます。 クラフトサケにはこの制約が外れることによって変数が未知数になり、より一層の面白みを秘めていると考えています。 業界にはもっと表現者が必要ですし、新しい世代が伝統的な製法を受け継ぎ、磨き、継承していくべきです。 私たちがつくりたい酒蔵は、 製造だけにとどまらない「新しい酒蔵のかたち」です。 - 造るだけではなく、消費者と直接つながる - 商品だけでなく、体験を提供する - しがらみにとらわれず、常に市場に挑戦を続ける そんなプロダクト×コミュニティを大切にした酒蔵を目指します。 既存の商流である酒販店さん、飲食店さんとの関わりももちろん大切です。 しかし、市場がシュリンクしていく流れをどうにか止めなくてはいけません。 私たちからも市場に対してさまざまなアプローチを行いながら、しがらみのない若手だからこそできる酒蔵を作っていきます。 共に0→1を作っていく方を募集しています。 共感いただいた方は、ぜひ気軽にカジュアル面談からお願いします。
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