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忙しい料理長の味方!食材や調味料の提案で笑顔を届ける仕事

26卒採用活動解禁!
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on 2024-12-18

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忙しい料理長の味方!食材や調味料の提案で笑顔を届ける仕事

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青木 遥斗

西原商会の人事部4年目。 実家は関西で飲食店を経営しており、「食」や「食から生まれる空間」に幼いときから興味があり、西原商会に入社しました! 現在は全国へおいしいを届けるべく、一緒に日本中の食の魅力を見つけ、広めてくれる、熱量の高いメンバーを探しています!

寺崎 明子

株式会社西原商会's members

西原商会の人事部4年目。 実家は関西で飲食店を経営しており、「食」や「食から生まれる空間」に幼いときから興味があり、西原商会に入社しました! 現在は全国へおいしいを届けるべく、一緒に日本中の食の魅力を見つけ、広めてくれる、熱量の高いメンバーを探しています!

What we do

世の中に眠る魅力的な「食」。 そこに本気で向き合い、おいしさを全国へ、世界へ、届けていく。 そんな役割を担うのが、私たち西原商会です。 全国の飲食店やホテルに食品を届ける「食品卸」の分野で成長してきた私たち。 どんどん規模を拡大しているからこそ、挑戦の場も増えています! 🍽️ベースの事業となる、食品卸。 ただ飲食店やホテルに商品を運んでいるだけではありません。 お客様との信頼関係を築き、ニーズを発掘して、お客様が喜ぶ提案を行うことに熱を注いでいます。 西原商会の扱う商品がどんな魅力を持っているのか、そしてなんと、「それを使ってどんなメニュー開発ができるのか」まで提案! 実際にメニューが採用され、さらにはそれが地域のトレンドになることも。 足を運んで体を動かして、食の魅力を伝え、お客様の可能性を最大化します。 🍽️新たな「おいしい」を生み出す、メーカー機能も持っています。 全国の飲食店やホテルと信頼関係を築いている私たちだからこそ、お客様からの要望を一番に知ることができます。 西原商会では、そのニーズをふまえてもっと使いやすい商品を、もっと喜んでもらえるような高品質の食品を生み出しています。 だから、営業全員が自信をもって自社の商品をおすすめします。 🍽️海外にも進出中! 事業を伸ばし続けている私たちだからできるのが、海外での挑戦。 日本の食を、海外へ。海外の食を、日本へ。 本当においしいものを追求する私たちだから、フィールドはますます広がっていきます。 東南アジアを中心に、今年はイギリスにも拠点ができました!

What we do

世の中に眠る魅力的な「食」。 そこに本気で向き合い、おいしさを全国へ、世界へ、届けていく。 そんな役割を担うのが、私たち西原商会です。 全国の飲食店やホテルに食品を届ける「食品卸」の分野で成長してきた私たち。 どんどん規模を拡大しているからこそ、挑戦の場も増えています! 🍽️ベースの事業となる、食品卸。 ただ飲食店やホテルに商品を運んでいるだけではありません。 お客様との信頼関係を築き、ニーズを発掘して、お客様が喜ぶ提案を行うことに熱を注いでいます。 西原商会の扱う商品がどんな魅力を持っているのか、そしてなんと、「それを使ってどんなメニュー開発ができるのか」まで提案! 実際にメニューが採用され、さらにはそれが地域のトレンドになることも。 足を運んで体を動かして、食の魅力を伝え、お客様の可能性を最大化します。 🍽️新たな「おいしい」を生み出す、メーカー機能も持っています。 全国の飲食店やホテルと信頼関係を築いている私たちだからこそ、お客様からの要望を一番に知ることができます。 西原商会では、そのニーズをふまえてもっと使いやすい商品を、もっと喜んでもらえるような高品質の食品を生み出しています。 だから、営業全員が自信をもって自社の商品をおすすめします。 🍽️海外にも進出中! 事業を伸ばし続けている私たちだからできるのが、海外での挑戦。 日本の食を、海外へ。海外の食を、日本へ。 本当においしいものを追求する私たちだから、フィールドはますます広がっていきます。 東南アジアを中心に、今年はイギリスにも拠点ができました!

Why we do

日本は、世界でも屈指の「おいしい」が溢れる国。 それぞれの地域に、それぞれの土地や人が培った食の魅力が眠っています。 しかし、そんなかけがえのない味や食文化も、ただそこにあるだけでは、次世代へと受け継いでいくことはできません。 私たちは、それらの存在により多くの人々が気付き、ファンになってもらうために、食の魅力を全国・世界へと伝えていきます。 また、飲食店の中には、後継ぎがいないなどの理由で経営が困難な店もあります。 しかし、メーカー機能をもつ私たちなら、その店が追求してきた調理技術やレシピまで、引き継いで残していくことができるかもしれません。 おいしさに、新たな熱を吹き込み、その熱を全国へ、世界へと広げていく。 そんな西原商会の挑戦は、まだまだ止まりません。

How we do

おいしいに、熱を。 西原商会には、様々なことに「熱」をもったメンバーが集まっています。 例えば、 「人と話すことが好き」 「リーダーとしてみんなを引っ張りたい」 「新しい機会には、すべて挑戦してみたい」 「海外に日本食の良さを伝えたい」 「飲食店から地域を盛り上げたい」… あとはやっぱり、 「食が好き」。 上記は、実際に西原で活躍する社員から出てきた、自身の「熱」。 そんな彼らが西原商会を選んだのは、これらの「熱」が発揮される環境があるから。 🍽️挑戦する人を応援する文化 究極、西原商会で挑戦できないことはありません。 「やってみたいです!」そう手を挙げたメンバーのことを、会社は必ず見ています。 リーダーになるのも、海外に行くのも、いろんな製造工場を経験するのも、あなたの熱次第。 若手のうちからどんどん前に出て活躍してほしい。そんな想いで、皆さんの熱を受け止めます! 🍽️努力次第で超速昇進 コツコツ努力をしている人には、昇進のチャンスが来るのも早い! 若手だからできない、はありません。先輩のことだって追い越す勢いで挑んでください! 🍽️内定者直後から即成長!? どうすれば入社後すぐに活躍できるんだろう… 早く現場を見てみたい… そう思っている方に朗報です。 西原商会では、内定者にも入社に向けた成長の機会を用意しています! 会社や食業界への理解を深め、1年目から最高のスタートダッシュを切るためのコンテンツが満載。 気になる方は、ぜひ西原商会メンバーに聞いてみてください!

As a new team member

西原商会の花形職種の募集をスタート! 特徴は「営業」から「配送」までを同時に一人で兼務すること。10万点を超える日本屈指の取扱商品を誇り、新商品や流行物もいち早く案内できる強みを活かして、お客様(日本全国の飲食店)の商売繁盛をサポートしていただきます! 西原商会のルートセールスのポイント① ▶︎ ただの営業でも配送マンでもない?!超提案型のルートセールス! 「加熱しても酸味を失わないトマトが欲しい」といった相談に応えたり。「生食できるカボチャを使い、SNS映えするサラダを作りましょう」と提案したり。新メニュー・新商品を生み出すお手伝いも! 西原商会のルートセールスのポイント② ▶︎ 他社商品からプライベート商品まで10万種?!無限の提案レパートリー オリジナルブランドから、ワニの尻尾などの希少食材まで。様々な商品があるから、提案の幅は無限大。あなたの提案から人気メニューが誕生したり、ブームの火付け役になったりすることもあります。 ヒアリング力と提案力がカギとなる職種です。 営業をやってみたい、頑張った分は絶対に評価されたい…!そんな方におすすめの職種です。 ------------------------------------------------------------ 【仕事内容】 ・飲食店訪問(配送+商品提案+メニュー提案+ヒアリング)  担当エリアの飲食店を回って食材・食品を納品します。  納品の際に新しい商品の紹介やメニューの提案、要望をヒアリングします。 ・メーカーとの同行営業  提携するメーカーチームにも営業同行をしてもらい商品を提案・紹介することも。  自分だけではなく実際のメーカーサイドとも一緒に提案することで、商品をより魅力的に売り出していきます。 ・製造現場との連携  吸い上げたお客様の声を製造現場にも共有。  リアルなお客様のニーズを反映して、世の中においしいを届けていきます。 ------------------------------------------------------------ 西原商会では、そんな営業を体験できるインターンシップを開催中…! 少しでも興味のある方は、ぜひ一度お話ししましょう!
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