こんにちは！西原商会の採用担当です。
西原商会でも26卒採用活動を通じて多くの学生さんとお話しする機会が本当に増えてきました…！
今回は選考中の学生さんにも、「西原商会ちょっと気になるな〜」という学生さんにもぜひ読んでいただきたい内容になっていますので、この機会にぜひお見逃しなく…！

今回は、私たちの想いを込めたある一つの言葉について、解説したいと思います。
それは…

「“おいしい”に、熱を。」

食のプロフェッショナルである私たちが、日々どんな姿勢で「おいしい」に向き合っているのか？「おいしい」って、「熱」って一体何なの！？

そんな内容を知ることができる連載企画となっています✨
第一弾となる今回は、西原商会が追求する「おいしい」とは一体何なのかを紐解いていこうと思います！

さっそくですが、コンセプトについての説明…の前に、皆さんに一つクイズを出したいと思います。

Q. 日本のミシュラン獲得数は世界で何位でしょうか？

世界で最も有名なグルメガイド、ミシュラン。当然、高いハードルをクリアした特別な店だけが掲載されています。
その中に、日本の飲食店はどれだけ食い込めるのでしょうか？？

では、正解を発表します！正解は…

なんと堂々の1位、なんです！！！
「美食の国」とも言われている日本。地域ごとに育まれた味や豊かな食文化に、高い調理技術。
食べても見ても楽しめるそのクオリティの高さは、絶対にこの先の世代にも引き継いでいきたいと思えるものの一つです。

しかし一方で、日本全国にはまだまだ知られていない「おいしい」が眠っている、という現状もあるんです。

皆さんの身の回りにもありませんか？
自分は気に入ってたびたび足を運んでいるけど、なかなか有名にはならないな、という飲食店。
もちろん、自分だけがそのお店を知っているという特別感や、並ばなくても入れる嬉しさはあるかもしれませんよね！

でも、人気が出なければ、誰も継ぐことなくそのままお店がなくなってしまうかも…。
好きだったあの味も、誰にも知られることなく消えてしまうかも…！

「そんなのもったいない！！」と思いませんか？

だから私たちは、日本全国のホテルや飲食店が提供する「おいしい」にとことん向き合い、どうすればその良さがもっと世の中に広まるのか？次の世代へと残していけるのか？というところにみんなでこだわっているんです！

私たちのメイン事業は、そんなホテルや飲食店などのお客様に食材を売り込む「食品卸」。
でもこの仕事、実は決められたものをただ販売しているわけじゃないんです！

第二弾では、西原商会の営業がなぜそこまで「おいしい」にこだわれるのか？？実際にどうやって「おいしい」を追求しているのか？？という秘密を、営業の仕事をメインに徹底解説します！！お楽しみに🚛💨

西原商会では26卒採用を積極的に行なっております！
ご興味ある方はぜひ一度お話ししましょう☺️

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このインターンに参加すれば西原商会のことだけでなく、食品業界のこと、総合商社のこと、
さらに理解が深まること間違いなし…？！
どなたでもご参加いただけるので「まずは話だけ聞いてみたいな」という方はぜひこちらにご参加ください！

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🥚「どんなことでもいい、目の前の人が喜んでくれたら。それでいい。」そんな誰にも負けない温かくて優しい気持ちをお持ちのあなたは、こちらでお待ちしています。

🏃‍♂️「どうせやるなら誰にも負けたくないし、頑張った分はしっかり評価も給料にも反映してほしい！」という熱くて根性誰にも負けない方はこの扉をガンガン叩いてください…！！！