私たちアスカプラン株式会社は、ステーキレストラン・鉄板焼をはじめとしたレストランを運営する会社です。1988年の創業以来、100万人以上のお客様にご来店頂き、おもてなしと丁寧な調理技術を掛け合わせ、お客さまを笑顔にする事業を行っております。 ■事業内容■ ・レストラン事業 本格的な料理・ピアノの生演奏・ゆったり過ごせる空間作りが自慢のステーキハウス「逢喜の郷」と、食材だけではなく調味料にまでとことんこだわった、完全予約制の鉄板焼「壱心邸」を運営。「地域の方に愛され続けるお店」を目指し、調理技術の向上・設備投資・スタッフ育成に取り組んでいます。 ・オーナーマネジメント事業 開業を志すメンバーに、私たちのこれまでの運営・経営ノウハウの詳細を提供。特に、これまでの失敗や不発に終わった事業や企画などについても共有。また、事業継続のメリット・デメリットも伝授していきます。 ■事業のこれまでとこれから■ 1988年開業以来、現店舗「逢喜の郷」のほか、邸宅レストラン、カフェ、和食創作レストランなど複数の飲食店の経営・運営を行って参りました。2016年より、同店内に、高級感あふれる完全個室鉄板焼を開業。2024年6月には東京・新宿伊勢丹デパートで開催される催事「ナニワの美味」に出店いたします。 今後はインバウンドを見据えて都心部または観光地に新店舗開業を計画中です。