大阪と名古屋に八百屋を7店舗展開しています。 来年は兵庫県に3店舗出店が決まっており、さらなる事業拡大を見込んでいます。 現在50億の売上規模ですが、5年後には100億を突破します。 八百鮮という会社は私（社長です）が、創業した会社。 28歳の時に大阪の商店街の一角で八百屋をスタートしました。この仕事には驚くほどの魅力が隠れており、どんどんのめりこみました。野菜だけでなく魚や肉の販売も事業領域を拡大してきました。お陰様で創業から13年で売上は50億を越えました。こんな時代に商店街で八百屋が流行るはずがないと言われても、信念だけは曲げずにやってきた結果、その概念は覆せたかもしれません。しかし同時に、今の時代に八百屋で働くということにマイナスなイメージを持っている人が多いことに気付かされていきました。 やりかたひとつで儲かる仕事であり、やりかたひとつでこんなに面白い働き方ができるのに…。悔しい。 「八百屋を、日本一かっこよく。」 これは当社のビジョンです。 八百屋という職業を日本で一番かっこいい職業にしていこう。本来の魅力を包み隠さず伝えていこう。そう思って立ち上げたビジョンです。 7店舗の運営を行いながら、自分たちのやっている仕事のおもしろさを伝えていくのが我々の事業です。 【店舗紹介】 https://yao-sen.co.jp/shop/

〜VISON〜 八百屋を、日本一かっこよく。 〜MISSION〜 日本に、鮮度を。 私たち「八百鮮」は、シャッター街になりつつある商店街であえて八百屋を運営しています。 なんでもネットで買えるこの時代にあえて八百屋をやる。当初は反対意見も多くありましたが、買い物しに来たのではなく、あなたと話をしに来た。そう言ってもらえる場所でありたい、人と人が繋がる場所にしたいと考えています。 街に活気を与えていることは、ミッションビジョンの実現を目指した副産物。 私たちの想いを体現するほど、社会貢献につながる理想のビジネスだと確信しています。 【理念】https://yao-sen.co.jp/concept/ 【社長メッセージ】https://yao-sen.co.jp/message/

▍行動指針 「日本一かっこいい八百屋」になるために 八百鮮では「かっこいい」を以下のように定義しています。 ・仲間、お客様、お取引先から【愛される】 ・家族、求職者、世間から【憧れられる】 ・八百鮮らしく【尖る】 何かを始める時の私たちの判断基準であり、本気で日本一を目指しています！ ▍異なるバックボーンでも、同じ価値観を大切にする仲間 人材業界の営業、トラック運転手、大道芸人、バンドマン、プロダンサーなど、メンバーのバックボーンは様々です。 最初はみんな未経験。それでも、尖った商売が評価される体制の中で、個性を発揮して活躍しています。 個性豊かなメンバーですが、 全員が共通して持っているのは【感動ある人生を 共に生きる】という価値観。 「仲間」「お取引先」「お客様」と共に、成長を実感し、結果を出し、感謝の言葉が溢れる。 人とのつながりで想像を超える。 そんな価値観を大切にしています。 ▼八百鮮の紹介動画はこちら https://www.youtube.com/channel/UCFUxpe27o7mqa73qjEpS2Sg

日本一かっこいい八百屋の人材戦略とは何か。 その未来を描ける人を人事部長として迎えます。 2021年我々はバローホールディングス（東証プライム上場）の100％子会社となりました。 事業の特異性が認められ、新しい小売りのフォーマットを都市部で完成させていくことが我々の使命です。 安定した資本と、大きな社会的信用を得た我々は、さらなる飛躍に向けて、組織拡大の準備をしていきます。 目指すは100億。現在50億の会社ですが、一気に100億まで到達させます。 しかしここで大事なのは、100億にすることではなく、日本一かっこいい八百屋が100億になることが大事なのです。 そこで経営の要となるのは、人材戦略ではないでしょうか。 ・組織づくり ・評価制度づくり ・採用企画 ・採用戦略立案 ・選考フロー立案 ・ペルソナの再設定 ・採用基準の明文化 ・求職者向けの広報 ・社内SNSの構築 ・社内ブランディング ・理念浸透 ・パートアルバイト採用の強化 ・研修制度の確立 ぱっと思いつくだけで無限に出てきます。 100億には100億の組織が必要なのではないでしょうか。いまのまま大きくなれば必ず歪が生まれる。それでは社員を幸せにできない。乗り越えられるだけの「かっこいい」組織を準備していかねばなりません。 私（社長です！）と、一緒に人材戦略部の部長として、人事の前面に立ってくれる方を募集します。 日本一かっこいい八百屋の人材戦略とは何か。 その未来を描ける人を部長として迎えます。