私たちUMAMI UNITED JAPANは、2022年創業のフードテックスタートアップです。卵が持つ機能を代替する植物性たまご「UMAMI EGG」の研究開発および販売をBto B向けに行っています。2023年8月には総額約2.4億円の資金調達を実施しております。https://jp.umamiunited.com/news/24-

■私たちのミッションについて ミッション：「ONE TABLEで未来を創る」 代表自身が学生時代に訪日外国人向けガイドボランティアの原体験から始まります。日本を楽しみに来ている海外観光客の皆さん。それに対して日本国内での「ベジタリアンやヴィーガン、ハラールなど食の選択肢の無さ」に愕然としました。いかに日本が食の多様性に遅れているか、を身をもって体験したのです。現在でも実際のプラントベース食は「美味しくない」「旨味がない」という事実と、一部の人たちの「特別食」といったイメージが先行し大多数の一般消費者との間には大きなボーダーが存在します。 それらは宗教や主義志向の問題だけではなく、小さな卵ひとつの中には、大きな課題が隠れています。 日本国内では、 •日本人の卵の年間消費量は世界第2位 •卵を起因とするアレルギー有症率の高さ •鳥インフルエンザ発生に伴う卵の供給不安や価格高騰 世界的には •エシカル消費やアニマルエルフェアの観点からのケージフリー化 •世界的人口増加に伴うタンパク質クライシスや水不足　など 毎日の「食べる」という行為を通じ、日々の生活の中にスッと溶け込むこと。美味しいプラントベースフードの選択が思想や国籍、人種を超えて　一つのテーブルを囲み、そしてその食の選択が未来を創り上げること。UMAMI（旨味）で人々をUNITE（一つに）すること。これらが私たちのミッションです。

■「食品業界のインテルになる」というビジョン 我々は食品業界の中でも基礎の骨組みとなるような原料として、Bto B向のビジネスを展開しています。日々口にする加工食品のほとんどに卵が使用されています。環境負荷が低く、どんな人でも口にできる原材料で、どんな国でも食べることができる姿を目指しています。 「インテル入ってる？」ならぬ「UMAMI入ってる？」が合言葉です。笑 ■チームについて 「多様性」「リスペクト」「フラット」「クリーン」を価値基準としています。 チームメンバーは全部で12名。スタートアップにしては珍しく幅広い年齢層の20代〜50代/ 男女比率半々/海外出身者や海外在住者も。食品の研究開発、食品業界のトップセールスや、海外医療機器メーカーのGM経験者、シンガポールV C出身者など様々なバックグラウンドを持つスタッフが活躍しています。

今回募集するのは、CEOの右腕を担う経営戦略メンバー。国内外の事業戦略や組織戦略など経営的な目線を持ちながら、経営全般を共に歩み成長させていくことの出来る方に出会いたいです。 ＜望ましい経験やバックグラウンド＞ •総合商社や輸出商社出身　海外ビジネス経験者 •VC出身者 •戦略コンサル出身者　 そのほか、事業計画戦略やベンチャー投資経験者 ＜例えばこんな方＞ •フットワークの軽い方 •グローバル展開に興味がある •大手→スタートアップへのキャリアチェンジに興味がある •弊社のミッションやバリューに共感する方 あまり細かいスキルなど今は設定していません。一番大きな部分は「マインドコミット」だと考えています。一緒に仕事をする中で、チームフィットや事業の成長像を共有共感できることに重きを置いています。 チームメンバーの働き方はこんな感じです。 リモートあり/ フレックス /副業OK / 場合によっては海外出張あり まずは多くの人に出会ってみたい！一度カジュアルにお話ししませんか？