Yoshihiro Azama
食育アドバイザー
ただ美味しいものを提供するよりも、食べていただく方のライフスタイルをより良くしたいという思いから取得。
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◾️現在の状況 特にやりたい仕事は無く、現在模索中。
海外色々な土地を周って暮らし、各土地での文化や考え方、生活の仕方などを感じたい。
税理士事務所にて、各顧問先様への ・仕訳などの会計処理(A-saas) ・決算書作成サポート ・年末調整 などを行った。
新規店舗立ち上げサポートにて ・メニュー開発 ・原価計算 ・仕入れルートの開拓 などを行った。
ホテル(外資系リゾートホテル)の調理部(洋食)にて ・調理/盛り付け ・在庫管理 ・新人教育 などを行った。
・校内料理コンクール準優勝 ・調理師免許取得 ・食育アドバイザー取得
料理への気持ちが強くなり中途退学
ただ美味しいものを提供するよりも、食べていただく方のライフスタイルをより良くしたいという思いから取得。