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Yoshihiko Sano
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Yoshihiko Sano

sembrar / フリーランス 企画マーケティング、コンテンツ編集 ライター 広報 SNS運営 イベント企画 講師ほか東京都世田谷区

Yoshihiko Sano

sembrar / フリーランス 企画マーケティング、コンテンツ編集 ライター 広報 SNS運営 イベント企画 講師ほか

Self Introduction

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sembrar7 years

フリーランス 企画マーケティング、コンテンツ編集 ライター 広報 SNS運営 イベント企画 講師ほかPresent

- Present

広く食にまつわる企画マーケティング、コンテンツ編集、執筆、広報、SNS運営、イベント企画 講師ほか

Novo Nordisk Japan(Side)Present

外資系製薬企業の広報PRサポート

Slow Food Nippon ( 一般社団法人日本スローフード協会)会員Present

ローカルな食の文化を後世に伝えていく

NPO法人チーズプロフェッショナル協会 幹事Present

関東幹事会の幹事リーダーとして、チーズにまつわるセミナーやイベント等を運営

外資系IT企業7 months

コンテンツエンジニア

-

生成AI(LLM)開発(コンテンツの評価・編集) 大手外資系インターネットサービス企業の生成AI(LLM)の開発サポート、生成コンテンツの正当性や日本語としての言語表現に関する評価および編集作業等

Centro Cultural de Idiomas, Madrid(Spain)

Superior

東京外国語大学

スペイン語学科

神奈川県立港南台高等学校

普通科

Hidden: Education and Experience

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Personal Achievements

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  • エシカルはおいしい‼︎ 立ち上げ

    サイトローンチのアドバイザリーおよび記事執筆

  • Japan Cheese Awards(ジャパンチーズアワード)

    NPO法人チーズプロフェッショナル協会の幹事職とともに、下記プロジェクトの運営委員として、活動中。主に、審査員研修と情報発信、広報関連業務を担当。 ◎つくり手と食べ手をつなぐ「Japan Cheese Awards」 国産ナチュラルチーズの消費量は増加傾向にあり、日本のチーズ工房の数も、規模は様々ながら、今や300軒を超えています。また、2015年から"日本版GI(地理的表示)"と言える「特定農林水産物等の 名称の保護に関する法律」が施行され、チーズもその対象品目となっています。このような状況の中、 チーズの品質を評価する方法の確立と人材育成は欠かせません。 そこで、NPO法人チーズプロフェッショナル協会(C.P.A.)は、ヨーロッパの品質評価法をベースに、 日本ならではの評価方法を築き、人材を育成していくことを目的とした「専科セミナ-」を2012年より 本格的に開始。2014年に、つくり手と食べ手をつなぐ国産ナチュラルチーズコンクール「Japan Cheese Award(ジャパン・チーズ・アワード)」が初開催され、生産者をバックアップ。 その活動は日本のチーズの質の高さを、チーズの本場であるヨ一口ッパに知らしめる結果にもなりました。 現在も隔年で「Japan Cheese Awards」を開催しています。


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