Takuya Sobue
サラダコスモ / 研究開発部
野菜初の美容機能を訴求した機能性表示食品開発
90%
野菜で初の肌への機能を訴求した機能性表示食品を開発、商品化し売り上げ増に貢献。2021年には別商品での届出、販売も開始 LPページ、営業資料の作成
京都グレインシステム株式会社 / 研究開発課
OEMメーカーで各種飲料・食品・健康食品メーカーと加熱・殺菌を中心とした加工技術の開発に従事
機能性表示食品6件届出・販売
もやしの仕込み・栽培管理責任者担当 もやし・カット野菜の食品工場での生産管理
梅の開花に関わる研究
ブドウの無核性研究
サラダコスモ / 研究開発部
野菜で初の肌への機能を訴求した機能性表示食品を開発、商品化し売り上げ増に貢献。2021年には別商品での届出、販売も開始 LPページ、営業資料の作成