Takahiro Inoue
テロワールAジン製造
特A地区の山田錦をベースに夏が旬のボタニカルを 相性良く配合し蒸留。43度まで加水して完成させました。
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クラフトジンが好きすぎて人生の一部となりました。前職はジン、日本酒の製造で工場勤務でしたが、人と喋るのが好きなので、姫路城の案内やバーテンダー、関西外国語大学が所有するセミナーハウスという外国人学生寮で外国人サポートや、イベント企画実行等、「人と関わること」を中心に仕事をしていました。 姫路、明石、神戸、大阪で仕事を探しています。
北朝鮮人以外どんな国籍の留学生でもいるんではないかというくらい様々な留学生と関わりました。 信じられないくらい失礼な人とかルールを守らない人とか課題をしてこない人など本当にいろんな人がいましたが、対応力とかメンタルが鍛えられました。
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