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sumito kaji

株式会社うしとら / 製造埼玉県さいたま市

株式会社うしとら / 製造

液体を売って、作ってきました。良い飲み物のある生活を愛してます。

Ambition

In the future

美味しい飲み物、食べ物は、人生の健全な依存先だと思います。

Jan 2023 - Present

工場長1人、メンバー4人で回す極小規模のビール工場のメンバーの1人として製造、出荷、販売、営業の全てを分担してやっています。麦芽を煮込んで麦汁を搾って、酵母を加えて発酵、

Apr 2018 - Dec 2022

カクヤスやオーリックといった業務用の酒類販売企業の担当チームのメンバーとして活動しました。これらの企業へのルート営業や、その卸先のキリン取扱飲食店へのルート営業をベースに、他ビール3社を取り扱う飲食店へアプローチし、キリンの取扱店を増やすのが役割でした。

Mar 2014 - Mar 2018

【ゼミ全体のテーマ】消費そのものの歴史と変化【個人テーマ】仕事の内容と労働者の主体性の因果