Ryuji Shiode

７K（好奇心、観察力、行動力、向上心、謙虚、感謝、還元）

駐在時代にカリフォルニアに魅了され、21年間のサラリーマン生活に終止符を打ち、家族4人で移住することを決意。 コロナ真っ只中の2020年にワイフと二人で全財産を投じてBrio Brio Bakery & Caféを開業。 以降、食を中心とする日本の素晴らしい文化を世界に広めることが天命と確信し、夫婦で日々新たな展開を夢想し、全速力で邁進中。