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Sean Seiichi Nakaya

cool-japan株式会社 / CPO

cool-japan株式会社 / CPO

演出家、蜷川幸雄氏の元で俳優として活躍した後スタートアップを創業。exit後、複数社の経営を行う。

Ambition

In the future

世界中で愛される「SUSHI」。しかし、現在グローバル市場で手に入る寿司の多くは、海外現地で製造された模倣や独自の解釈に留まっています。日本の風土が育んだ極上の素材、そして職人が長年培ってきた繊細な技と情熱は、まだ世界中へ正しく届いているとは言えません。

Sep 2025 - Present

冷凍寿司製造責任者冷凍寿司の製造及びOEMコンサルティング British Retail Consortium（BRC（BRCGS）認証（食品・流通の国際規格）取得サポート

Apr 2015 - Present

「日本の価値」と「世界」へ紡ぐ。企業価値向上・企業再生・ブランディング地方創生の一環で八女伝統本玉露のプロデュースをジョエル・ロブションを中心としたトップシェフ達と共に世界へ仕掛ける。 https://yame-teashop.com/

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