02 satoukibi

栄養相談やダイエットサポートのほかにも、管理栄養士の知識をもとにWebライターとして食事や栄養についての記事を執筆できます。

行政が運営する学校給食センターで、公務員として勤務していました。 新規の学校給食センターの立ち上げに関わり、アレルギー対応食の責任者として業務を任されていました。 業務内容は、アレルギー対応食の献立作成、栄養指導、給食管理業務などです。