CloveLoungeの立ち上げ
ChompChomp秋葉原6FにあるClove Baseカフェ＆バースペースの立ち上げ責任者として、 オペレーション構築、人材採用、教育等チームビルディング、メニュー開発、0から飲食店の立ち上げに携わる。
寺山 さくら
株式会社トラストハブ / CloveLoungeストアマーネージャ
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- CloveLoungeの立ち上げ
ChompChomp秋葉原6FにあるClove Baseカフェ＆バースペースの立ち上げ責任者として、 オペレーション構築、人材採用、教育等チームビルディング、メニュー開発、0から飲食店の立ち上げに携わる。
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店舗立ち上げを0から経験しました。 ・原価管理 ・在庫管理 ・オペレーション設計
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