高橋 昂希
高橋 昂希
つむぎ株式会社 / 紡ぎ手東京都中野区中野
つむぎ株式会社 / 紡ぎ手
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地元に愛される喫茶店を承継し、面影を残しながらも自社のテーマ「音楽」を加えて、リニューアルした喫茶かなでについて、運営会社である株式会社音創の代表・池田氏にインタビューしました。あまり公にならない事業承継の経緯や喫茶かなでならでは困難に迫りました。
事業部部長やバイヤーメンバー、デザイナーと協力し、制作新規事業であるECの戦略策定、記事執筆、写真撮影、SNS運用を担当しました。