学食プロジェクト
ゼミ生の「もっと学食がおいしいといいのに…」という声からゼミ活動の一環として始まったプロジェクト。 私たちの代から始めたのでレシピや販売方法など苦戦したが、たくさんの学生や職員の方に自分たちの考えたメニューを食べてもらうことができた。また、PDCAサイクルを身をもって学ぶことができた。
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奈美 菊地原
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