秋田県立大学 / 生物資源科学部 アグリビジネス学科
全国農学系大学間交流
全国の農学系大学、またはそれに興味のある学生を募り、 秋田県内の複数の農業生産者や農産物加工施設などで研修。 研修後は農業生産の未来に関する各種テーマにおいて議論などを交わす。 1年生から4年生までの4年間メンバーとして参加し、企画・運営を行う。
Business social network with 4M professionals
Blue connect / 個人事業主
・法人営業 ・経営戦略・営業戦略立案と実行 ・展示会出展 ・百貨店(ポップアップショップ)、地域イベントなどへの出店
地域の食や伝統文化、地場産業のブランディングや商品企画・開発。経営戦略や営業戦略立案とその実行。
【大規模農業経営】 日本で二番目に大きい湖であった八郎湖を干拓した秋田県大潟村におけるアメリカ型の大規模農業経営について学ぶ。 大規模化することによる農作業の効率化や、1つの農家が1千万円以上の収入のある大潟村の農家の農業経営について学ぶ
アルバイト先でもあった喫茶店にて修行のような形で喫茶店経営を学んだ。 ・珈琲のドリップやラテアート、珈琲豆の仕入れや焙煎技術の勉強 ・イベントの企画・運営 ・イベント出店 ・加工業者への依頼 ・ネットショップの運営
全国の農学系大学、またはそれに興味のある学生を募り、 秋田県内の複数の農業生産者や農産物加工施設などで研修。 研修後は農業生産の未来に関する各種テーマにおいて議論などを交わす。 1年生から4年生までの4年間メンバーとして参加し、企画・運営を行う。
「ツクネイモ特産品化プロジェクト」 農家の高齢化とその重労働の問題が多くある青森県のナガイモ栽培。 ナガイモに比べて省力栽培可能で、ナガイモ栽培のノウハウをそのまま活用できる「ツクネイモ」に着目し、青森県の新たな特産品としての可能性を模索。
秋田県立大学 / 生物資源科学部 アグリビジネス学科
全国の農学系大学、またはそれに興味のある学生を募り、 秋田県内の複数の農業生産者や農産物加工施設などで研修。 研修後は農業生産の未来に関する各種テーマにおいて議論などを交わす。 1年生から4年生までの4年間メンバーとして参加し、企画・運営を行う。