Junta Kumazawa
株式会社Clear / SAKETIMES編集部
『カンパイ!日本酒に恋した女たち』小西監督が伝える“アウトサイダー”の見た日本酒 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
ライターとして、企画・取材・撮影・執筆を担当しました。
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1995年生まれの27歳。東京都江戸川区出身。食酢メーカー勤務を経て、日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」編集部にジョイン。記事の企画・取材・撮影・編集や、主に酒蔵をクライアントとしたPR記事のディレクションなどを担当している。
日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」編集部にて、記事の企画・取材・編集や、主に酒蔵をクライアントとしたPR記事のディレクションなどの業務を担当している。下記以外にも事例多数。
食酢メーカーに新卒で入社。主にライン作業や製造・充填工程を担当。
「食品微生物学」を専攻し、発酵食品全般について学ぶ。 授業内の実験では、日本酒・焼酎・ビール・ワイン・味噌・醤油の醸造を経験。2017年12月には、栃木県・森戸酒造にて2週間の酒造実習も経験した。
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ライターとして、企画・取材・撮影・執筆を担当しました。