Ikuo Tamura

日本事業のゼネラルマネージャーとして日本マーケットでの企業活動の統括をしています。 部門として製造、セールス（リテール、EC）を統括し、既存のビジネスの変革を実現するとともに、新規事業開発のマネジメントをしながら日本事業全体のPL改善を職責としています。

新規投資案件における機器選定並びに投資額の妥当性検討。 人材育成制度の導入、運用。 原価管理システムの導入。 ロジスティクスシステムの導入と最適化 米国本社との中長期生産計画の調整

投資案件の新製品開発のPM。 担当プロジェクトでは新規の設備投資、スイス本社との折衝も行いながら、開発→製造→販売を実現。 直属の上司が外国人であったため日常業務、レポーティングは英語で実施。

店舗運営、人材育成を現場で学ぶため、店舗配属を希望。 アシスタントストアマネージャーとして複数店舗での運営補助業務を経験。 コロナ禍での運営であったため、トラブルシューティング、従業員、顧客に対して柔軟でタイムリーな対応を行い、ロイヤルティー、モチベーションコントロールを経験。

・カカオ産地/海外加工工場での条件検討試験の実施 ・国内での自社加工工場での製造条件検討 ・国内パートナー企業でのチョコレート生地製造条件の検討 ・カカオ系原料に関する新規事業のメンバーとして社内調整