UCHU wagashiでは昨年より「もち米とこんにゃく粉で作る和グミ」を販売しています。

グミ市場はここ10年以上右肩上がりで伸び続けていて、スーパー・コンビニエンスストア・ドラッグストアでの販売が主な大手メーカが中心になりマーケットを作っています。日々、味や食感などのバリエーションが生まれ、グミ市場は活況の中、進化を続けています。

UCHU wagashiでは、昨年ゼラチンで作るグミと差別化した「もち米とこんにゃく粉」を使った和グミを開発し販売を始めました。フルーツを刻んで素材に加えるなど、食感だけではなく美味しさを大切にした、どの年代の方にも美味しいプレミアムなグミです。

これからUCHU wagashiはプレミアムグミのマーケットを作ってリードしていきたいと考えています。和菓子ブランドだからできる新しい価値の打ち出し、手作りだからこそできる味や食感・形状のバリエーションを生かした商品開発、グミをもっといろんなシーンで楽しんでもらい、和グミをスタンダードなお菓子にしていくチャレンジです。

自店舗や百貨店などでの販売に加え、いろんな会社とのコラボレーション商品やOEM受注など、様々なプロジェクトが進んでいますが、和グミで世の中をワクワクさせるチャレンジはまだまだ始まったばかりです。もっとこうすれば？ここに届ければ？どんどん試行錯誤とトライを繰り返していった先に、答えと成功はあるのだと思います。

UCHU wagashiの新しいチャレンジを一緒に楽しみませんか？

・新店舗の開発・運営

・コラボレーション企画

・OEMなど他社ブランドでの受注

など、担って頂けるスタッフを募集しています。