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こんにちは!
EWMの岩田です。
本年もどうぞよろしくお願いいたします🙏
さて、今年1最初のストーリーはこねくり家のスタッフさんへのインタビューです☀️
今回インタビューに答えていただいたのは、「めぐさん」「佐保さん」「さやかさん」の3名です🎉
ぜひ最後までご覧ください!
ーーまず、こねくり家に入ったきっかけを教えてください
めぐさん:こねくり家がオープンするときに、オープニングスタッフを募集していたんです。
「IT×カフェ」のコンセプトに「おもしろそう!!!」と興味をもって応募しました。
ずっと飲食店で働いてきたので、経験も活かせたらと思いました☀️
佐保さん:前職で勤めていた飲食店が、コロナで大打撃をうけて閉店してしまい、
仕事を探していたときにHPで「スタッフ募集」を見かけたのがきっかけです。
お客さんとしてこねくり家に行ったことがあって、「入りたい!」って思って応募しました😊
さやかさん:私は最初、別のカフェの面接にいったんです(笑)
新しくオープンするカフェがあるからそっちはどう?と誘われたのがきっかけです🙌
※めぐさん
ーーめぐさんとさやかさんは、こねくり家のオープンからいらっしゃるんですね!
こねくり家のいいところってどんなところでしょうか?
めぐさん:私は1回こねくり家を辞めたのですが、「戻ってきたい」と思える場所だったというところですね。
お店の雰囲気も、スタッフも、お客さんたちも温かくて、居心地がよくて、戻ってきても変わらず居心地がいい場所でした☺️
さやかさん:こねくり家は「落ち着く場所」です。
スタッフ同士の雰囲気も、空間自体も落ち着きます。
お客さんからも「おばあちゃん家に来たみたい」って言ってもらえるほどです😊
佐保さん:こねくり家は子育てをしているママさんにとってもすごく居心地がいい場所です。
たたみ席があるので、子供を見ながらも一ママさんも一息つけます。
※佐保さん
ーーメニューもスタッフさんで考えられているんですよね?
アイディアや意見を出しやすい環境ですか?
さやかさん:スタッフがメニューを考えています!
食べたいなって思うものをメニューにしているのですが(笑)
「これがいい」「やってみたい」というスタッフの意見が形になります。
佐保さん:スタッフ同士の雰囲気でいうと、肩肘張らず、チームワークで働けていますよ!
ーー最後にこねくり家に興味があったり、働いてみたいなと思っている方にメッセージをお願いします!
めぐさん:みんな言っていますが、こねくり家は「居心地がいい」ところです。
スタッフみんなが家族のようで、お互いをフォローしあっています。
佐保さん:私はキッチンを担当していますが、お客さんからの「美味しかった」の一言が欲しくて頑張っています。一緒に頑張ってくれる仲間もいるし、その輪を広げていきたいです☀️
さやかさん:飲食店にしては働きやすいです。
休みはとりやすいし、働きやすい環境ですよ🙌
ぜひ一緒に働きましょう!
※さやかさん
ーーみなさん、今日はありがとうございました🙏
皆さん仰っていた「居心地のよさ」。
その居心地のよさも、みんなで作り上げてきたものなんだろうなあと思いました☺️
こねくり家は、現在スタッフ募集中です!
ご興味がある方は、是非「こねくり家のHP」をご覧ください💁♀️
※こねくり家のスタッフさんがラテアートを作ってくれました♡