KOKOROBOX株式会社

社員インタビュー #１「新しい事に挑戦していける環境」

KOKOROBOX株式会社広報の佐藤です。本日は、アシスタントストアマネージャー兼デザイナーの仁井さんへのインタビューを紹介していきたいと思います。学生時代について教えてください！大学では家政科で食生活や栄養について学ぶ「食物学」、住環境や建築・インテリアについて学ぶ「住居学」、衣服の造形や素材・ファッションについて学ぶ「服飾・被服学」の衣食住全般を勉強していました。学外では台湾スイーツ店でのアルバイトを始めました。そこで、地方への催事出店やアルバイトリーダーとして後輩の教育など様々な経験を得ました。夏の時期など忙しく大変な日々もありましたが、沢山の事を学ぶことができました。ここに応募、...

宮崎県にて地方催事初出店！

・地方催事初出店！完熟マンゴーや完熟きんかん、日向夏など多くの美味しい南国フルーツを産出する「日本のひなた　宮崎県」そんな、南国フルーツ盛り沢山な宮崎県で催事出店が決まりました。社長が宮崎県出身ということもあり、フルーツボックス代官山では普段から、宮崎県のフルーツを季節ごとに沢山仕入れております。冬は、世界でも珍しい異色の柑橘と言われている日向夏。みかんの大トロとも呼ばれるせとか。この２つの柑橘最強コンビを使ったサンドは大人気です。そして、宮崎といえば何と言っても、5月頃から始まる「完熟マンゴー」。完熟マンゴーを使ったフルーツサンドは、毎日売切れ必至でフルーツボックス代官山での不動の人気...