「お客さんが店のサイトに、来なくなる」——この一文を、私たちMenuMenuは最近かなり真剣に受け止めています。

GoogleのAI Modeが、店探しから予約完了までを一つの画面で済ませる機能を8カ国に広げました。お客さんはAIに話しかけ、候補から選び、その場で席を押さえる。サイトを開く操作も、フォームを埋める手間もない。日本はまだ対象外ですが、来るのは時間の問題だと見ています。

ここで私たちが課題だと感じているのは、現場の準備が追いついていないことです。電話とノートだけで予約を回している店、Googleビジネスプロフィールと予約導線がつながっていない店。そうした店は、AIが「予約できる候補」を挙げる段階で、そもそも見えなくなる。実力ではなく、情報の置き方で外されてしまう。

私たちが向き合いたいのは、まさにこの「実力はあるのに、AIに読み取られない店」です。テクノロジーの話を、現場の店主が動ける言葉に翻訳する。難しい横文字を並べるのではなく、今日からできる一手に落とし込む。それがMenuMenuの仕事だと思っています。

AIが集客のルールを書き換えていくこの局面を、飲食店の側に立って一緒に乗り越えたい——そう思える方と、働けたら嬉しいです。

何が起きていて、店主は何から手をつければいいのか。原文にまとめました。

https://menumenu.life/blog/ai-mode-restaurant-booking-prepare-japan

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