What we do
「個照り（こってり）で天下一品な幸せを作る」を経営理念に掲げ、
全国に200店舗以上の天下一品を運営しています。
創業53年を迎えた、滋賀県に本社を構える会社です。
他にはない「こってりラーメン」という商品で、
50年以上多くのお客様から愛され続けています。
好きなラーメンランキングでは常に上位。
年間2,000万杯以上の販売を通して多くのお客様に「美味しい！」をお届け。
ローソンとのコラボなど、大手コンビニチェーンとの共同企画にも力を入れてきました。
私たちは常にトライし続ける会社でありたいと思っています。
時代のトレンドに取り残されないよう、
YouTubeやSNSにも力を入れている点も特徴の1つです。
YouTubeでの天下一品関連動画では、総再生回数1,500万回以上を達成！
コロナ禍の波を乗り越え、2023年度はコロナ前の売上を大きく上回っています。
V字回復を遂げ、ここから新しい天下一品を社会に届けていくフェーズです。
お客様の最前線でサービスを提供する店舗スタッフだけではなく、
本社で天下一品の未来をつくる仲間を今回探しています！
＜とにかく色々なことに挑戦中！＞
■「天下一品」FC店舗の管理
■スープの製造・販売（工場）
■TV・雑誌などメディア対応
■新商品開発・既存商品のリニューアル
■自社キャンペーン・コラボの企画・運営
■温浴・宿泊施設の運営
Why we do
個照りで、天下一品な幸せを作る
お客様一人一人に喜んでいただきたいという想いはもちろん。
従業員一人一人も自分らしく楽しみながら働いてほしい。
それが、天下一品の文化であり、経営理念です。
こってりラーメンでお客様を幸せにするという意味に加えて、
働く社員一人ひとりの強み、個性を活かし、個人が輝ける会社を目指しています。
そして、その先に描くのは「ラーメン専門店 店舗数世界No.1」
必ず我々なら実現できると信じています。
昭和46年、創業者 木村 勉が屋台を引きはじめ、
3年9ヵ月もの試行錯誤の末に、スープの根底を揺るがす一品を誕生させました。
その名も、「こってり」。
もはや“飲むスープ”ではなく“食べるスープ”。
その原料となる主な食材は、鶏がらと野菜などが使われています。
こってりとしているがしつこくなく、味わい深いこのスープに、
多くの人が心を掴まれました。
半世紀も前にこの「こってり」というジャンルを創造した木村 勉は、
食文化に金字塔を打ち立てたと言っても過言ではありません。
このスープをどこまでも守りぬくこと、これが天下一品のプライドです。
How we do
「天下一品＝ラーメン」というポジションから、進化を遂げているフェーズです。
本社主導でラーメンだけではなく、
様々なブランドとコラボした取り組みを始めています。
商品力だけではない、オリジナリティ。
それを実現する新しい部門も本格的に立ち上げていきます！
誰もが知るブランド運営する会社で、共に会社をつくりあげる経験ができる環境です。
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▼他社とのコラボや企画例
こんなことを最前線で企画し、
仲間を巻き込みながら仕事を推進できるポジションを募集中！
①『天下一品×ローソン』
→からあげクン こってり味こってりカレーパンなど全6種のコラボ！
②『天下一品×ピザ』
→即時完売のお店も出るほど、想定を大きく超える反響！
③『天下一品×アウトドア』
→NANGAとのコラボダウンジャケット
→depsとのコラボ丼ぶり・ルアー
※社内のアウトドア好きが転じて、コラボが実現しました！
④『天下一品×スニーカー、ベビースター、NARUTOなど』
⑤『西院限定でレモネードを販売、チーフが開発した総本店限定の豚丼』
⑥『追加オーダーを競う店内キャンペーン、テラス席を活かした天下一品酒場』
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他には、キッチンカーへの挑戦、自動販売機で商品販売、オンライン販売など。
現状維持ではなく、常にお客様に新しい喜びを届けるために試行錯誤しています。
他には、「ファンの集い」を実施したり、ファンメディアも運営しています！
https://tenkaippin-media.com/
やりたいことは他にもたくさんあります！
それを実現するためには、「仲間」が必要です。
現場の最前線で活躍する店舗スタッフだけではなく、
彼ら彼女たちを支える本社の仲間を探しています！
