株式会社ドリーム・キッチン

佐賀県

透明度の高い人間関係を維持し宿泊業を介して社会問題を解決する

人口減少問題が引き起こす負の事象を回避するためにホテル業を行っている我々ができることは何なのかを考えてきました。日本の人口減少問題を解決するためには、大きくわけて２つの方法があると思ってます。１つは”医療の進化”　そしてもう１つは”ダイバーシティ化”　純粋に相手の喜びのために働くことができるホテルクラークの力と、日本にある２つのおもてなしの１つ。”うらおもてなし”という接遇で少しでも社会の役に立ちたい。目指している３つの項目１，ホテル業界の進化　２，観光地の増加　３，海外観光客の誘致

Values

人の価値は平等ですし、役職とは役割だと考えています。良い人も悪い人もなく【環境】で変化するものだと思っています。本音で話し、メンバー同士で受け入れられるからこそ ”信用”や”信頼”が生まれて心理的安全性が確保されると考えております。＜価値観の一部です。＞・無いものに執着せず、今有るものに感謝する・誰でも誰かの大切な人という事を忘れてはいけない・他者の価値観を受け入れ、許せる心を育む

人はみんな違っていて良いという考えです。 1人のトップダウンによるヒエラルキー組織より沢山の人の力を借りたフォラクラシー組織を目指しています。上下関係や年功序列などにより本来の力が出せていない。生まれ育った環境がそれぞれ違う個人が一緒になるはずが無いと考えます。＜価値観の一部＞・自分以外の物や人に依存せず、自分で判断する・自信とは自分でできるようになって自分を信じられること・個人を尊重し、他人に共用しない

雑談はとても大切なアイディア生産方法。ほとんどの成功事例には雑談から生まれることが多いですし、リラックスした脳の状態でないと”アイディア”が生まれないことも理解しています。ストレスが生まれるようなミーティングは行いません。ソーシャルスタイルやサイコロジックを採用しています。そのため、費用対効果が少なるようなミーティングは極力避けています。

自社だけの人事評価制度を導入しています。 5段階のグレードの中にクラスがわかれています。条件をクリアすれば、たとえ役職者がいても昇進できます。頑張りが直接的に反映される仕組みです。カッツ理論を用いて作成しているためバランスよく評価項目があり、さらに他者評価という独自のシステムがあり、同じセクションのメンバーが匿名で複数名評価する制度にしています。上司だけで評価をしないため、普段の頑張りが平等に評価されます。

たくさんの異なった価値観と出会いたいです。私自身も海外に数年生活をしていました。日本とは異なった価値観に驚かされたことを覚えています。自分がもつ価値観と違った価値観を受け入れることで成長できるのが”人”だと思っているため未熟ではありますが、少しでも将来の糧になっていただけたら幸いです。

お客様としてご宿泊いただける皆様は普段・・仕事もされていて、そして誰かのために働いています。なかなか取れない休日や親族と合えない距離の問題などをかかえています。そんな中、ようやく作れた時間を使ってホテルや観光地を選ばれてます。同じ人と同じ場所に行ったとしても同じ体験や思い出は作れない。そう考えています。国内も海外もみんな同じ人で同じ思いが巡っているんだと実感しています。そんな皆様にここでしか味わえない体験と地方の活性化や地域社会問題をホテルを介して改善したいと考えてます。

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COO

ホテルで働きながら社会の問題を少しでも解決できるように取り組んでいます。座右の銘は”疑うより信じろ”です。　価値基準は”誰でも誰かの大切な人”です。　自分の判...Show more

Company info

株式会社ドリーム・キッチン

佐賀県佐賀市駅前中央1-7-31 サガシティホテル

https://www.sagacity-hotel.com

Founded on 2009/11

Founded by 熊本　哲郎

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