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【社員インタビューVol.2】「諦め切れない想いを型無で実現しました。」~海外進出を夢見た彼が、転職先に選んだ会社とは。
インタビュー社員プロフィール古宮 貴文。福岡県出身飲食業界未経験としては異例のスピードで社内試験をパスし、海外勤務を認められる。シンガポール勤務予定。Q.今までの経歴について教えてください。挑戦できる環境、裁量権を持ちやすい場所を求めて、保険営業職に2年半携わりました。また、私の夢は「海外勤務」でした。そこで、保険営業職でなら実績次第でキャリアアップし、海外勤務の夢も叶えられると考えて選びました。一保険に興味があったというより、挑戦できる環境として選んだということですか?そうですね。というのも、もとは教員を目指していたんです。教員を目指すきっかけとなったのが高校時代に憧れた先生なのですが...
【社員インタビューVol.1】「自分の中の飲食業のイメージが一新された。」~飲食業をやめた店長が再度同じ業界を選んだ理由とは
インタビュー社員プロフィール浦本 樹(居酒屋『ととや型無』リーダー)Q.今までの簡単なご経歴を教えてください。高校を卒業し運送業界でしばらく働いたあと、「人を喜ばせること」や「物づくりに関わること」が好きで飲食業界に入りました。銀座の多角経営型の飲食グループで約9年間、その後親の介護等で少し飲食業を離れましたが、また飲食業に戻りレストランで店長として3年間勤めていました。今振り返ると飲食業界に身を置き続けてきた人生だったと感じますね。そしてその後縁があり、2020年から株式会社型無で働くことになりました。Q.転職を考え始めた理由をお伺いしてもよろしいでしょうか。先ほどお話ししていた中で言...
【社長インタビューVol.1】飲食業界のイメージ・常識を改革する。「お客様を喜ばせること」を真に実現できる組織とは。
インタビュー社員プロフィール矢野 潤一郎(代表取締役)Q.「飲食業界を変えたい」という想いを持ったきっかけを教えてください。私は元々カナダで暮らしていて、17歳で飲食業界に出会いました。元々「お客様を楽しませたい、喜んでもらたい」という想いがあり、それを実現できたのが飲食だったので、海外を転々としながら修行を重ねていました。その時から「いずれ自分の店を持ちたい」とは考えていましたね。そんな中、上海で店長としてお店の立ち上げを任された時、今の「飲食業界」を変えたいという想いを持つきっかけとなる出来事があったんです。現地上海のスタッフ教育のために「飲食の楽しさ」を伝えようと試みた時、その反応...