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『Z世代との相性は良いんじゃないかな』 <社長と食事会>実施報告
「THE NEXT DOOR」2023年上期の<株式会社渋谷の歩き方>のテーマです。これまでも社長が思い立ったその時に、求職者に限らず、何かに踏み出そうとしている人、やりたい事が定まらず悩んでいる人、たちと交流するために不定期に食事会を開いてきました。もちろん誰も集まらない時は流れてしまいましたが…(;'∀')会社説明会やタウンホールミーティングを設けるような会社ではないので(笑)、私たちのことを知ってもらうなら、経営する飲食店に来ていただくのが最も近道!というわけで、久々に今月22日<ミチナキミチ>でざっくばらんに社長と話をしてもらう食事会が開かれました。https://www.ins...
20歳5人が立ち上げた日本酒プロジェクト!魅力にハマった若者が日本酒を通して見たい景色
こんにちは!すっかりご無沙汰しておりました!!一気に冬になりましたね。おでんや熱燗が恋しい季節です♡さて。弊社も居酒屋運営会社として、年末商戦真っ最中ですが、そんな中であたらしい日本酒を仕入れることになりました!数店舗で取り扱い予定です。その名も「前夜」実はこのお酒は、弊社で働くアルバイトさんが、有志数名と「ハタチのSAKE PROJECT」という企画を立ち上げ、今年の夏に新潟・佐渡へ行き、尾畑酒造さんご協力のもと、仕込み体験をしてきたもの!!このスタッフさんは、日本酒の勉強がしたいと入社した珍しいアルバイトさんでした(入社してから、お仕事を通して目覚める方はたくさんいます!)お父様から...
店舗紹介/『KOiBUMi』~渋谷に集う全ての人に、和食の魅力を伝えたい!~
今回は、「KOiBUMi」という店舗のご紹介を。渋谷・松濤エリアの地下にある「KOiBUMi」立地的に、メディア関連やアパレル関連の大人世代で「接待・会社使い」のお客様が多いですが、立ち上げ時のコンセプトは「渋谷の若者に和食の魅力を伝えたい」でした。和食のお店というと、ちょっと敷居が高くてお値段もそれなり・・・というイメージがあるかもしれないですが確かに、若者世代には決して「リーズナブル」とは言えないかもしれません(ごめんなさい)。が、ちょっと背伸びしたいイベントの時などにはぜひおすすめしたいお店です。サプライズやメッセージプレートなどももちろん承っています!オープンから10年目の今は4...
新店舗|29店舗目が4日(金)オープン!!その名は「やむなし松濤」@渋谷松濤・宇田川町エリア
こんにちは!株式会社渋谷の歩き方・採用担当の岸本です。おかげさまで、弊社の29店舗目となる新店舗「やむなし松濤」が先日4日(金)に無事にOPENいたしましたー!!!!すでに渋谷には「anywayやむなし」「やむなし桜丘店」と、ふたつの「やむなし」がありますが、今回は奥渋谷エリアという立地もあり「ちょっとオトナなやむなし」に仕上がっております。弊社の会社説明にもありますとおり、店舗運営に関しては「会社主導」ではなく「スタッフ主導」で運営しているため、物件がスケルトンの状態から新店舗を担当する社員が中心になり、動きます。デザインやコンセプト決め、施工業者さんをはじめとする関連会社さんとの連携...