震災地の復興と一次産業の発展に一年目から貢献できた

美味しい料理を提供するだけでなく、

「居酒屋から漁業を創造する」という考え方に共感したのが、私の入社理由。

生まれ育った岩手県の震災地復興や漁業の発展に貢献したい！と思ったのです。

入社後すぐに嬉しいチャンスが！

入社後、故郷の名産であるウニを「四十八漁場」で販売することになり、

私がPR大使として、お客様との説明方法や広報を任せてもらえることになりました。

私は帰省してウニのおいしさの秘密を料理さんに徹底的に取材。

ウニの魅力の伝え方を自身で考えて、商品の販売拡大に挑みました。

ウニを食べたお客様の感想を毎日漁師さんに伝えて、

生産者と一体となって故郷の名産を広めることに貢献できたのは嬉しかったです。

農業や漁業の生産者と密につながって、販売までを一貫して手掛ける当社だからこそ、

震災地復興や一次産業発展のためにできることはたくさんある！

まだまだ挑戦していきます！