広島県三次市にある老舗・美和桜酒造とともに立ち上げた日本酒ブランド「みわさくら」。
若い世代にも日本酒を楽しんでほしい──その想いをデザインとマーケティングで形にしてきました。ブランド開発からイベント「饗宴祭」まで、挑戦を共にデザインしてきた取り組みをご紹介します。

1. プロジェクトの背景

「日本酒＝年配が飲むもの」という固定観念を打ち破りたい。
そんな課題意識から掲げたテーマは、「割っちゃえ、日本酒の固定概念」。
地域に根ざした酒蔵の想いと、若者に届く新しいアプローチが融合し、「みわさくら」が誕生しました。

2. 取り組み内容

• ブランド開発：「みわさくら」のネーミング・ロゴ制作、ECサイトやSNS運用
• 商品企画：飲みやすい日本酒の開発、酒米バッグや#酔ゑ～グラスなどオリジナルグッズ
• コラボ展開：ますやみそ、サゴタニ牧農、TEGOなど広島企業とのコラボレーション
• イベント開催：「饗宴祭」を miobyDoTS で開催。音楽・食・アート・日本酒を融合したカルチャー体験をデザインしました。

デザインとマーケティングの役割

「饗宴祭」では、試飲イベントではなく、カルチャーとしての日本酒体験を仕掛けました。
空間演出、ビジュアル制作、SNSプロモーション、当日の企画運営までをトータルで担当。
結果として若者を中心に多世代が集まり、ブランドを“体感”できる場となりました。

今後の展望

「みわさくら」は、地域の伝統と次世代の文化をつなぐ挑戦です。
今後も新しいコラボやイベントを通じて、広島から全国へ、そして世界へと挑戦を広げていきます。

AND DESIGNでは、このように 地域や企業の挑戦をデザインとマーケティングで形にするプロジェクトを数多く手がけています。
デザインを“成果につなげる仕組み”に興味がある方、カルチャーを仕掛ける挑戦に携わりたい方。
一緒に未来を切り拓いていきませんか？