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商品開発記:台湾紅茶のサンプルを取り寄せる

日月潭の提携農家からティーバッグを試飲用に取り寄せ。今回購入したのは台茶21号。
包装は、金・銀・緑・赤(いずれもメタリック調)から選べたのだけど、妻の一推しで金色にした。ティーバッグも形状が2種類あって、立体と平面いずれか選べるが、立体形状(テトラ)になっていないと、茶葉が圧砕されてしまうため、やはり風味が少し落ちるとのこと。

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