Takuya Kanao
医療法人 梅華会グループ / 経営チーム Chief project Officer大阪府吹田市
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医療法人 梅華会グループ / 経営チーム Chief project Officer
小さい頃から生き物に興味があり、生物学の面白さ、特に細胞学や分子生物学にハマり大学・大学院とも分子生物学領域の研究に没頭。修士号取得後、新しい分野へのチャレンジとして、伊藤忠食品株式会社の営業職に就職。10年間以上、加工食品の流通に関わる。単独のお店から、最終的に中部地方に本社を持つ、東証プライム上場のスーパーやドラッグストアを担当。一時期、合計約800店舗の加工食品や酒類の流通を一人で担当。また、
“医食同源”という古来からある言葉の真意に迫り、世界中の人々の健康に関わる事業展開を推進したい。
MBTコンソーシアムと富裕層向けの新しい訪問診療サービスの開発
従来のご縁繋ぎを行い、日本の全耕地面積の3%未満しかない有機圃場を法人契約し、無農薬で野菜を栽培。
霜降り牛肉の形成過程の脂肪組織細胞外マトリクスの変化について研究
マラリアのセントロメアに関する研究に従事