Matsumura Namika
株式会社串カツ田中 / キッチン、揚場滋賀県草津市
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株式会社串カツ田中 / キッチン、揚場
Ambition
In the future
食と観光を結びつけたフードツーリズムという新たな地域活性化の方法を社会に広めていきたいと考えています。地域活性化には自然的なアトラクションが必要であるように考えられていますが、食というのは人がいる限り存在し、また地域によってそれぞれ特徴があるため人を引き付ける大きな役割を果たせると考えています。 さらに食というのはその土地に地形や風土、歴
株式会社串カツ田中
キッチン、揚場Present
アルバイトとして現在も働いています
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