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Yutaka Shoji
合同会社ゆたか / 代表
努力を楽しむ 誠実と信頼 変化に柔軟
1986年生まれ、秋田県出身。合同会社ゆたか代表として規格外野菜や果物を利用したクラフトビールの開発、キッチンカー出店、イベント企画（ヨンナナmeets）、ポップアップストアの展開など、持続可能な社会の実現に向け事業を展開している。趣味はバスケットボール、野球、旅行、グルメ。
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Ambition
In the future
・47都道府県の繋がりを作り、規格外野菜・果物を使った商品をつくり、食品ロス削減に貢献する。 ・2025年開催の農業イベントに3万人を動員する！
岩手大学4 years
工学部
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