亮輔 根岸
（有）スタジオ根岸 / 代表取締役東京都
亮輔 根岸
（有）スタジオ根岸 / 代表取締役
「美味しそう」に見えてこそ料理写真
料理の美味しさをお客様の食欲にダイレクトに伝えるには、五感を刺激する料理写真が効果的です。シズル（シズル感）という言葉が有ります。 例えば、肉がジュージューと焼けて肉汁がしたたり落ちているような状態やあたたかい料理から立ち上る湯気など、食品の瑞々しさを表現する言葉です。
Ambition
In the future
料理写真の概念が変化する時代、お客様に「美味しそう」「食べてみたい」と喜ばれる料理写真は不変と考えます。料理写真家として、食品の持つシズル感を最大限に引き出すために料理人、スタッフの方々とのコミュニケーションを大切にすることによって、自らも成長しながらお客様に期待以上の料理写真をご提供できればと思います。
（有）スタジオ根岸27 years
代表取締役Present
- Present
料理写真家
サエキスタジオ4 years
-
料理写真家 佐伯義勝氏に師事
（有）フォトニーアソシエイツ5 years
-
料理写真家 黄建勲氏に師事
Skills
カメラ
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料理写真家
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フォトグラファー
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料理撮影
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photoshop,
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