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あかり 猪股

日本食ケータリングビジネス(アムステルダム) / オーナー経営者日本・オランダ

あかり 猪股

日本食ケータリングビジネス(アムステルダム) / オーナー経営者

新卒で Soup Stock Tokyo を運営する株式会社スマイルズに入社、新規事業立ち上げを経験。その後フリーファッションスタイリストを経て、オランダアムステルダムに移住し日本食のケータリングビジネスをパートナーと起業。多くの方々からの協力を通じて、3年で年商 €300.000 (約5000万円)まで成長させることができました。現在は日本に帰国し、情熱をもって働ける環境を探しています!起業家視点でのマーケティングや商品企画、サ

Ambition

In the future

・子ども食堂を作りたいです ・老後は海の仕事 ・なにか国境や性別などいろいろな意味でボーダレスなビジネスができれば最高です

日本食ケータリングビジネス(アムステルダム)4 years

オーナー経営者

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資金も知識も完全にゼロからのスタートでしたので、マーケティングからロゴデザイン、サービス設計、商品開発、料理、接客までなんでもしました! コミュニケーションスキルを活かし、最終的には数人の信頼できるチームを作ってアムステルダムでユニークなブランドを確立することができました。

ファッションスタイリスト11 years

フリーランス

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芸能関係や広告用スタイリングから、経営者の方のブランディングのためのスタイリング、婚活女性のためのスタイリングなどを行なってきました。 アパレル専門学校などで講義をした経験や、ファッションスタイリングを学ぶイベントの企画運営なども行いました。

About 株式会社スマイルズ

株式会社スマイルズ3 years

ファッション事業部

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新しいファッションブランド立ち上げにおいて、副店長として日々の売り上げ管理や目標戦略立案、新人教育など店舗運営全般を担当しました。コミュニケーション能力を活かし、スタッフごとに異なるモチベーションを見つけ、適切なコミュニケーションをとることで職場の雰囲気を改善。その結果、チームの信頼関係を強化し、顧客満足度も向上いたしました。

文化服装学院(Bunka Fashion College)2 years

流通過程ファッションスタイリスト科

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ファッションマーケティング、ファッションスタイリング、色彩など。


Skills

  • イベント企画・運営

    0
  • 経営経験

    0
  • 接客

    0
  • スタイリング

    0
  • 自営業経験

    0
  • ユーモア, ポジティブ, リーダーシップ and 7 skills

Accomplishments / Portfolio


言語

  • Japanese - Native
  • English - Conversational

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