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愛知で約10年間、中華料理のキッチンで経験を積み、 東京では有名中華料理店にて調理・接客・新店舗立ち上げまで幅広く挑戦してきました。 ノンピに入社後は店舗で店長業務を担当し、チームマネジメントや店舗運営を通じてリーダーシップを磨きました。
【訪日観光は“量”から“質”の時代へ】食で魅せるインバウンド体験『WABISABI TOKYO』10月9日オープン〜失われつつある日本の伝統を2人のシェフが紡ぐ〜
【幹部紹介】「人生は自分の手で変えられる。」― ピザ屋のアルバイトから事業部長への大躍進。飲食業界のリアルと希望。
「“やってみる”から、キャリアは広がる。」― キッチンから経理へ。気づきと行動で広げる、チャンスと可能性。
「20代でマネージャーになれる。」― 大手企業から転職。キャリアを切り拓く、信念と強さ。
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